怎么能知道你每天該吃多少蛋白質(zhì)？




如果是美國人的飲食的話 ， 絕大多數(shù)人每天攝取的蛋白質(zhì)都足夠了 。國人的飲食習(xí)慣好像碳水的比率要遠(yuǎn)多于蛋白質(zhì) ， 就是說蛋白質(zhì)可能有不足的問題 。對于運動減脂的人 ， 我比較推薦每天熱量分配為40%蛋白質(zhì) ， 40%碳水和20%脂肪 。對于大部分普通人來說 ， 一般可以從食物中補充到足夠的蛋白質(zhì) ， 沒有額外補充的必要 。蛋白質(zhì)存在于所有肉類中 ， 很多蔬菜和豆類也含有蛋白質(zhì)（含量高低不同） 。不同來源的蛋白質(zhì)由不同種氨基酸組成 。簡單的說 ， “完整蛋白質(zhì)”complete protein含有所有9種必需氨基酸（必須氨基酸指人體只能從食物中吸收 ， 自身無法合成） ， “不完整蛋白質(zhì)”incomplete protein只含有部分必須氨基酸 。通常肉類含有完整蛋白質(zhì) ， 但是也含有大量脂肪和膽固醇 。豆類和谷物則含有不完整蛋白質(zhì) ， 但是其蛋白質(zhì)含量高 ， 脂肪也低 。


每天之必須蛋白質(zhì)根據(jù)你的體質(zhì) ， 體型 ， 運動量等而有不同 。很少運動的普通人每天不應(yīng)該攝取超過每公斤體重0.8-1.2克的蛋白質(zhì) 。除非懷孕 ， 或者病后恢復(fù) ， 或者手術(shù)后才需要較多蛋白質(zhì) ， 因為細(xì)胞的重生和恢復(fù)需要大量氨基酸 。


較多有氧運動的人 ， 或者在保持期的健美者每天通常需要每公斤體重1.2-1.8克蛋白質(zhì) 。理論上 ， 這個量可以保證骨骼肌有足夠的氨基酸來防止肌肉被身體吸收 ， 或者分解作為運動能量來源 。通常身體把蛋白質(zhì)和氨基酸作為修復(fù)肌肉修補細(xì)胞的建筑材料 ， 而不是能量來源 ， 但是如果你的肝糖明顯不足時蛋白質(zhì)和氨基酸就會開始被分解（所以絕食和過度有氧都會導(dǎo)致自己的肌肉被“吃掉”） 。


處于增肌模式的人可以從拼命補充蛋白質(zhì)讓骨骼肌氨基酸飽和 。研究顯示增肌狀態(tài)中每天需要的完整蛋白質(zhì)最多可以到每公斤體重3.6克 ， 再大于這個數(shù)字并不會帶來更好收益 。要吃這么多蛋白質(zhì)的話 ， 一個健美運動員一天要吃到差不多1.8公斤的肉 ， 蛋白質(zhì)雖然夠了 ， 同時吃進(jìn)的熱量 ， 脂肪和膽固醇就太多了 。這種情況下蛋白粉就很必要 。


通常來說你應(yīng)該盡可能從食物中補充蛋白質(zhì) ， 補劑畢竟只是起到一個補充的作用而不是替代物 。最好的辦法是仔細(xì)算一下自己每天飲食中的蛋白質(zhì)數(shù)量 ， 如果無法補足 ， 或者補足了但是熱量或脂肪超過的話 ， 那么就可以考慮蛋白粉 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 附股 “伊戈爾”三連板，華為儲能受益標(biāo)的分享
• 怎么看自己的體重是否健康
• 累犯不知！減重4錯誤。你做錯了嗎？
• 女性例假期的體重疑惑——訓(xùn)練建議及飲食建議
• 買手機的時候 買手機的時候怎么問
• 國產(chǎn)手機和蘋果手機哪個更適合你 國產(chǎn)手機和蘋果手機哪個更好
• 你知道嗎，別忽視腿，健身不健腿，等于活受罪！
• 讓肌肉生長成為慣性——需要你投入百分百的熱情
• 氣功修煉必經(jīng)的4個階段
• 2022年500左右的二手手機如何選擇 500以內(nèi)二手手機