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為何景德鎮(zhèn)成為一代瓷都? 瓷都景德鎮(zhèn)( 四 )


為何景德鎮(zhèn)成為一代瓷都? 瓷都景德鎮(zhèn)

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原因五:具有現(xiàn)代化分工合作思想的生產(chǎn)流程從來沒有一個(gè)地方像景德鎮(zhèn)這樣,從事一件事就專精而無旁騖 。工藝技術(shù)的發(fā)展最難得的就是這種"達(dá)芬奇畫雞蛋"似的重復(fù)功力 。景德鎮(zhèn)制瓷,就專于制瓷,精于制瓷 。在一個(gè)農(nóng)業(yè)社會(huì),景德鎮(zhèn)地區(qū)早在南宋時(shí)期就完全與農(nóng)業(yè)脫離了關(guān)系,從此一心只做瓷器 。這種"全民皆瓷"的生產(chǎn)氛圍是景德鎮(zhèn)能夠站上瓷都地位的重要因素 。根據(jù)《陶記》的記載,景德鎮(zhèn)制瓷:"印花、畫花、雕花之有其技,秩序規(guī)則,各不相紊 。"據(jù)現(xiàn)代考古學(xué)的成果顯示,景德鎮(zhèn)制瓷分門別類,某一家會(huì)長(zhǎng)期從事某類零部件的生產(chǎn),無論工藝還是價(jià)格都達(dá)到了最優(yōu) 。例如專門生產(chǎn)瓷盒的湖田窯"吳家"、"段家"等作坊 。在元代的"浮梁瓷局"官方機(jī)構(gòu)成立以后,尤其是明代的官窯成立后,景德鎮(zhèn)原先的小規(guī)模家庭作坊式生產(chǎn),逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楦泳?xì)的分工合作生產(chǎn)方式 。官窯作坊對(duì)內(nèi)部分工做了明確的劃分 。瓷業(yè)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,刺激了景德鎮(zhèn)雇傭制工廠手工業(yè)的誕生發(fā)展 。從此,在單一作坊內(nèi),各個(gè)工序分工明確,專人專責(zé) 。極大的高了制瓷效率和瓷器水準(zhǔn) 。
為何景德鎮(zhèn)成為一代瓷都? 瓷都景德鎮(zhèn)

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在各個(gè)作坊之間,也同樣有著明確的分工協(xié)作意識(shí) 。景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)整體上分為原料開采加工的"料行"、胎體制作與釉下上彩的"坯行"、燒制瓷器的"窯戶"、釉上彩繪的"紅店"四大主產(chǎn)業(yè) 。其次還有各種服務(wù)于四大主產(chǎn)業(yè)的諸如磚戶、木匠戶、鐵匠戶等服務(wù)產(chǎn)業(yè),當(dāng)然也少不了餐飲業(yè) 。作坊內(nèi)部的各工種專精協(xié)作,作坊外的各作坊緊密合作,各取所需 。使得景德鎮(zhèn)制瓷效率明顯高,一方面瓷器生產(chǎn)規(guī)模倍數(shù)增長(zhǎng),滿足了海內(nèi)外瓷器貿(mào)易的需求 。另一方面,工藝專精,協(xié)作負(fù)責(zé)的工藝流程,使得制作出的瓷器更加精致,達(dá)到精益求精的效果 。綜合來看,景德鎮(zhèn)之所以能在古代窯址遍地,競(jìng)爭(zhēng)激烈的瓷器制造業(yè)中脫穎而出,并成了享譽(yù)海外的瓷都,正是這五個(gè)因素決定的 。這五者缺一不可,同時(shí)具備造就了景德鎮(zhèn)的瓷都名片 。瓷都景德鎮(zhèn)(為何景德鎮(zhèn)成為一代瓷都?)


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