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蛋白粉對訓練真的很重要么?——漫談關于蛋白粉補劑的那些私事兒


今天QQ群內(nèi)有人提問:我該選擇哪種蛋白粉來吃?哪個牌子的蛋白粉好?我由此聯(lián)想到類似的問題,


我健身應該服用補劑嗎?哪些補劑好?是否能替代日常飲食?


營養(yǎng)補劑的品種花樣繁多,而不少人對于營養(yǎng)補劑的認知仍然是一頭霧水——我真的需要營養(yǎng)補劑嗎?它們真的有效嗎?哪些可以選擇呢?


首先,我想大家明確一個概念:營養(yǎng)補劑的推出,只是作為日常飲食的一種補充,而不能完全代替營養(yǎng)豐富的天然食品 ?!盃I養(yǎng)補劑能夠強化食品中所缺乏的營養(yǎng)成分,但是,它們并不能代替健康的天然食品 ?!泵绹鵂I養(yǎng)協(xié)會的發(fā)言人戴維·格羅特說 。不過,有一些人還是需要攝入營養(yǎng)補劑,因為他們所需要的維生素以及微量元素,僅靠天然食品,很難保證充足的供應量 。


那么哪些人需要攝入營養(yǎng)補劑呢?這些人群包括:懷孕、哺乳期的婦女,長期吃素的人,有食物變態(tài)反應或者無法吃天然食品的人,老年人,運動員,患有癌癥、腎臟疾病、心血管疾病或者骨骼疾病的人 。


好了,大家看到這里會說:看,運動員也是需要攝入營養(yǎng)補劑的,我們健身,所以也要攝入 。
沒錯,健身人群確實可以攝入營養(yǎng)補劑,但是,攝入補劑就意味著你一定能擁有健美的身材么?要擁有健美的身材就必須要攝入補劑么?


下面,我就以健美運動來舉個簡單的例子,談談我對于補劑的看法 。


職業(yè)健美運動員可擁有的主要條件:
天賦,專業(yè)的訓練,專業(yè)的基礎飲食,專業(yè)的放松恢復,藥物(類固醇等),營養(yǎng)補劑 。


業(yè)余愛好者可擁有的主要條件:(并非所有的業(yè)余愛好者都無法達到專業(yè)級標準,但絕大多數(shù)都無法和職業(yè)健美運動員相比)
天賦,模擬專業(yè)的訓練,模擬專業(yè)的基礎飲食,模擬專業(yè)的放松恢復,營養(yǎng)補劑 。


通過對比可以看出:訓練,飲食,放松恢復,營養(yǎng)補劑這幾大因素,縱使業(yè)余愛好者無法達到專業(yè)級標準,但是可以盡量去學習,靠攏,唯一在國內(nèi)業(yè)余愛好者的短板是什么?是的,你沒有看錯,并非是營養(yǎng)補劑,而是藥物!在國內(nèi)要搞到有效的藥物第一是非常困難,渠道有限;第二是你的藥物知識來源稀少,當你想用藥的時候,卻沒有相關知識或者有經(jīng)驗的過來人指導,很容易用藥用廢,好好的初C就被浪費掉了 。職業(yè)健美運動員是有專業(yè)的前輩教練指導用藥的,并且自身通過學習藥物知識,最終達到自己配藥做C或者身后擁有相關專業(yè)的團隊為他量身定做C 。而普通人更多的是千辛萬苦搭上藥販子,拿到的卻是假藥或者有摻假、效果很差的藥物,再加上自身無經(jīng)驗,濫用或者用錯藥物,導致練廢掉的不在少數(shù) 。
我可以保證他們在訓練、飲食、放松恢復、藥物、營養(yǎng)補劑方面都是非常精通的,只是一個堅持自然健身,另外一個是職業(yè)參賽拿獎的選手而已 。單看右圖這么大的緯度,肩膀外翻拉絲以及干身的程度,你認為光靠營養(yǎng)補劑做得到么?就算營養(yǎng)補劑+基礎飲食又有幾個人能做到?我可以明確的告訴你,不使用藥物,你一輩子肩膀也不可能外翻成這樣,而且這么大緯度這樣低的體脂,不靠藥物去抑制脂肪生長以及脫脂,是不可能長期維持的 。


由此可見,對于健美運動,業(yè)余愛好者即使服用補劑,也不可能達到像職業(yè)健美運動員那樣的效果 。營養(yǎng)補劑對于業(yè)余愛好者并不是必不可少的東西,也不是讓你迅速獲得右圖體型的靈丹妙藥 。


再者,你隨便在健身房抽樣找一些看上去練得身材很好的健身者,問問他們吃些什么,我調(diào)查的人他們100%會每天攝入雞蛋白、牛肉、雞胸肉之類的基礎食物,但并不是每一個人都會服用營養(yǎng)補劑,相當一部分人沒有服用營養(yǎng)補劑或者只是憑感覺在訓練后補充一些蛋白粉之類的基礎補劑 。沒有一個人會說,我不吃基礎食物,每天只吃代餐粉和營養(yǎng)補劑就能練成這樣 。這充分說明了基礎飲食的重要性,基礎飲食是必須的,而營養(yǎng)補劑則并不是必須的 。


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