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蛋白粉對訓(xùn)練真的很重要么?——漫談關(guān)于蛋白粉補劑的那些私事兒( 三 )




所以——你又怎么確定自己訓(xùn)練后吃一勺蛋白粉就能長?不吃又如何?會掉成什么么?誰說的? 那么營養(yǎng)補充劑的意義又在什么?他難道就是忽悠人的商品?不是的,但是要物盡其用,而不是盲目地濫用 。


什么叫有效的運動營養(yǎng)品,它指的 該產(chǎn)品被科學(xué)研究證實可以對結(jié)構(gòu)、功能、營養(yǎng)方便提供有益方向的產(chǎn)品,但是有個前提——你是屬于缺少的那一類 。用中國人的說法就是物盡其用 。這就需要你對自己的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)有一定了解,這不是玩笑,你可能覺得無所謂,每天訓(xùn)練后來2勺什么東西圖個安慰,反正吃不死,但是你想過沒?長期超量攝入蛋白 質(zhì)的結(jié)果,可能是你老了以后得慢性腎病,注意,我說的是長期超量攝入,所以這又回到老問題,當你吃某個產(chǎn)品的時候,你知道自己i應(yīng)該攝入多少么? 如果你在選擇補劑的時候,大部分時間都是浪費在看補劑的廣告介紹,那我勸你還是不要讀的太深,因為陷阱太多,有些補劑甚至已經(jīng)被證明是無限的,但是還在買 賣 。


比如——腦白金,目前沒有任何試驗可以有效的證明腦白金可以改善睡眠,你可以說我用了以后睡眠的確是改善了啊?那我只能說,這可能是偽藥效應(yīng),因為我翻閱了無數(shù)雙盲實驗比對 。再比如說——某些蒺藜皂苷類的產(chǎn)品,會打著壯*,或者叫你感覺可以有些其他的作用.實際上對睪酮激素的提高似乎也沒有一點幫助 。


再比如說,ZMA鋅鎂威力素,我不知道為何這東西要加上威力二字,因為在我看來他只是一種搞笑的東西,因為礦物質(zhì)補充很簡單....飲食當中很好補充礦物質(zhì) 。這類產(chǎn)品在宣傳上一般會說,改善睡眠和提高睪酮兩大類,而你聰明一些的話,可能會查閱一些文章,也的確是這樣 。


實際上,缺少鋅鎂鈣等元素,的確是可以影響睡眠,但是你的失眠是因為這個引起的么?這個還值得商榷 。而關(guān)于ZMA和睪酮的關(guān)系更是微妙,以前一個研究發(fā)現(xiàn),睪酮水平低的人體內(nèi)鋅鎂水平也較低,于是乎,萬能的逆向思維用到了這里,提高鋅鎂意味著睪酮水平增加...... 而你則是這么上當?shù)模蚁旅嬗盟麄児苡玫姆绞浇o你詮釋一下 。


美國賓夕法尼亞大學(xué)生物學(xué)教授DR.Kenni最新研究發(fā)現(xiàn),睪酮水平低的男性體內(nèi)鋅鎂等礦物質(zhì)的水平同樣降低,他們又抽查了50個不同年齡階段雄性水平低 的男性,發(fā)現(xiàn)他們都普遍的存在著礦物質(zhì)水平偏低的情況,所以,我們可以通過補充鋅鎂等礦物質(zhì)來提來男性的激素水平 ?!栋?,現(xiàn)在知道自己看的都是什么樣的廣告了吧?看似專業(yè)而已 。


實際上,關(guān)于營養(yǎng)補給的思考,是需要消費者自己用腦子去思考的 有些東西宣傳已經(jīng)超越常識的話,那你就要考慮一下,會不會有這么朝前又走捷徑的東西出現(xiàn) 。


如果你還在為買一樣膳食營養(yǎng)補充劑發(fā)愁?那你不妨想想自己吃的食物,如果一樣營養(yǎng)價值的食物和補劑相比,你認真咀嚼的話,食物的利用率更高,更不容易浪費 。
如果你想著某樣神藥可以速成,那么你就期盼著以后的科技發(fā)達一些吧,起碼現(xiàn)在沒有那種東西 。
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詳談蛋白質(zhì)
by 劍眉同學(xué)


提到健美、健身,估計最容易說到的營養(yǎng)就是蛋白質(zhì)了,而本文則是盡量由淺入深的叫你了解這個營養(yǎng)素,那么為何會有上下兩部呢?因為上部是大概的說一下,下部則是針對大伙的反饋和問題,準備再增加的內(nèi)容,所以下部還是X 。


我們能找到的可記錄的文獻中,對于蛋白質(zhì)的價值討論已經(jīng)有百年歷史,蛋白質(zhì)曾經(jīng)被當做是過度看重的營養(yǎng),也曾被當做是沒那么重要的東西,當然隨著科學(xué)的進步,我們對蛋白質(zhì)的認識已經(jīng)到了一個理性的年代,所以如果你想要健身、想要運動,想要補充蛋白質(zhì),那么本文的作用則是叫你慢慢了解這個姓蛋的東西 。


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