引起肥胖的原因很多 ， 現(xiàn)代生活中 ， 人們總是把肥胖率的不斷上升歸咎于高熱量的飲食結(jié)構(gòu)、普及廣泛的精制食品、缺乏鍛煉和現(xiàn)代人們普遍過大的壓力等諸多因素 。也許很快就有些別的東西將加入到這個名單中去 ， 例如夜晚的燈光照明、感冒、空調(diào)這些聽似不著邊際另類詞 。
 
夜晚的燈光照明
 
最近 ， 據(jù)美國俄亥俄大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn) ， 晚上的照明光即使再微弱也會導(dǎo)致不斷增加人的體重 。就算飲食均衡和積極鍛煉也無法避免 。而這項的發(fā)現(xiàn)其實得益于研究人員用三組幼鼠做的8周實驗 。
 
第一組幼鼠接受持續(xù)照明；第二組幼鼠住在類似自然的環(huán)境中 ， 擁有16小時照明和8小時黑暗；第三組與第二組相似 ， 只是將8小時黑暗換成類似黃昏的微光 。
 
8周的實驗之后 ， 即使三組攝取的食物和運(yùn)動量大致相同 ， 第一、三組老鼠增加的體重較第二組多出近50% ， 體脂肪較高 ， 葡萄糖耐受力下降 。Fonken博士在接下來的實驗中 ， 研究了攝食時間是否為三組生成差異的原因 。
 
結(jié)果發(fā)現(xiàn) ， 被迫在“白天”攝食的老鼠 ， 增加的體重確實會比晚間攝食、或是任何時間都能取得飼料的老鼠多出約10% 。同時 ， 研究人員稱 ， 因為夜晚的光讓老鼠在錯誤的時間攝取了食物 ， 那段時間一般是老鼠分解食物的階段 。
 
這將直接對老鼠的新陳代謝產(chǎn)生影響 ， 進(jìn)而導(dǎo)致老鼠變胖；畢竟 ， 光線會影響其身體的生理時鐘 。因此 ， 如果公老鼠長期曝露于夜間照明 ， 就算只是微弱的照明 ， 體重、體脂肪也會增加 ， 葡萄糖耐受度則會下降 。
 
要知道老鼠和人類在生理上相近 ， 所以人類可能也會有同樣的情況 ， 但老鼠是夜行性動物 ， 人類則是日行性動物 ， 這是個相當(dāng)復(fù)雜的不同點 。
 
不過 ， 人類擁有電力照明后 ， 許多人會在晚上才吃主餐 ， 這就和老鼠在白天吃飯一樣；許多營養(yǎng)專家也相信 ， 晚食也是體重上升的因素之一 。何時吃 ， 可能就和吃什么一樣重要 。
 
另外一些摸不著頭腦的發(fā)胖原因
 
缺覺：
 
肥胖可能性最大 。每天睡眠在4小時以下的人 ， 比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73% 。研究表明 ， 睡眠不足的人 ， 體內(nèi)促進(jìn)食欲因子的水平也要高 。
 
親友：
 
肥胖也會“傳染” 。如果一個人的朋友是胖子 ， 那他患肥胖的可能性會增加57% 。原因在于 ， 如果自己的朋友或親戚肥胖 ， 會改變一個人對合理體重的接受標(biāo)準(zhǔn) ， 影響他的飲食結(jié)構(gòu)和生活方式 。
 
我國超重肥胖者總計有2億多人 ， 3個超重的人中就有1個肥胖者 。肥胖人口是受慢性病威脅的主要人群 ， 陳君石教授建議以預(yù)防為主 ， 從源頭上控制慢性疾病的病患……我國超重肥胖人口已超過兩億受慢性病威脅 。
 
空調(diào)：
 
調(diào)節(jié)熱量機(jī)制受阻 ?？照{(diào)讓我們總是待在恒溫的環(huán)境里 ， 所以我們不用調(diào)節(jié)自己體內(nèi)的熱量 。但如果氣溫很低 ， 我們的身體就會自動消耗脂肪 ， 以保持溫暖；如果天氣很熱 ， 我們的食欲就會降低 。使用空調(diào)的人 ， 熱量調(diào)節(jié)機(jī)制受阻 ， 更容易肥胖 。

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