4.冰糖放進(jìn)去，蓋上蓋子中火開始煮 。
5.這時(shí)候，把雞蛋打入碗中，打散備用 。
6.雞蛋打散后，鍋內(nèi)的酒釀就煮開了 。
7.雞蛋液邊用筷子攪拌，邊灑入鍋中 。
8.大火煮開，關(guān)火即可 。
做法二
做法：煲枸杞酒釀蛋時(shí)，先將200克酒釀煮開，然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，最后大火煮開即可 。
提示：鵪鶉蛋的滋補(bǔ)作用要強(qiáng)于雞蛋，但也可以使用雞蛋 。一定要記得把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特別是其中的膽固醇對(duì)乳房發(fā)育也十分有利 。產(chǎn)后新媽媽每天堅(jiān)持食用，不但保證擁有優(yōu)質(zhì)的乳汁，皮膚也會(huì)越來越好 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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