一身健美的肌肉代表什么!對(duì)于男人而言肌肉代表性感，代表力量 。練就一身結(jié)實(shí)的肌肉是很多男士的夢(mèng)想，但是除了堅(jiān)持鍛煉外，還有很多因素會(huì)影響肌肉的形成 。

 
健美運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)四原則
 
1、需要有比常有多一些時(shí)間的午睡
 
除了夜間睡眠，若上午進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，最好有大約三小時(shí)的午睡 。其目的，不僅僅是為了休息，而是為了給生長(zhǎng)激素以充足的生成時(shí)間 。
 
日本筑板大學(xué)教授鈴木說，所有大強(qiáng)度的訓(xùn)練對(duì)肌肉組織都有較大的損害 。肌肉除了損失肌蛋白外，還因?yàn)槠渲匈A存的氧和肌紅蛋白在訓(xùn)練中大量涌入血液，因而使肌肉內(nèi)的紅血球因血紅蛋白的減少，供氧能力隨之降低，肌肉力量也會(huì)因氧代謝力下降而減小 。于是，損傷的肌肉急待修復(fù) 。
 
以往，人們只注意到修復(fù)損傷時(shí)所需要的蛋白質(zhì)，卻沒有注意到人體更需要的是能增加這種蛋白質(zhì)合成所需要的生長(zhǎng)激素 ?，F(xiàn)在已經(jīng)知道，生長(zhǎng)激素不僅在運(yùn)動(dòng)中加速生成，在睡眠時(shí)也十分活躍 。因此，上午從事健美運(yùn)動(dòng)的人需要比常人多一些午睡時(shí)間，以利于生長(zhǎng)激素在睡眠中生成 。因?yàn)樯傻募に匦枰?小時(shí)才能達(dá)到高峰，所以午睡時(shí)間不能太短 。另外，運(yùn)動(dòng)中消耗的肝糖原，大約需要2-3小時(shí)才能補(bǔ)足，不然，疲勞也無法恢復(fù) 。
 
2、睡前需要補(bǔ)充高熱量飲食
 
對(duì)一般健身運(yùn)動(dòng)者睡前是不主張吃高熱量飲食的，因?yàn)樵谒咧心芰肯纳贂?huì)使多余熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，容易導(dǎo)致肥胖癥或高血脂 。而健美運(yùn)動(dòng)員則不然，午睡前和晚睡前的午餐和晚餐，都應(yīng)攝入足夠的營養(yǎng)，如肉、魚、蛋、乳酪和含鐵豐富的瘦肉、花椰菜等 。這種睡前的高營養(yǎng)飲食，主要是讓損傷的肌肉在睡眠中借生長(zhǎng)激素合成肌蛋白時(shí)有充足的原料，不然肌肉損傷的細(xì)胞將無法盡快修復(fù)，以至影響運(yùn)動(dòng)成績(jī) 。
 
3、訓(xùn)練后半小時(shí)立即進(jìn)食
 
試驗(yàn)表明，每天兩小時(shí)的激烈運(yùn)動(dòng)，比不太運(yùn)動(dòng)者每公斤體重需要多1.5倍的蛋白質(zhì) 。
 
然而，這些需要大量增加的蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)素，也不是什么時(shí)間補(bǔ)充都不可以 。從實(shí)驗(yàn)得知，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的激素分泌到血液中，是在運(yùn)動(dòng)后2小時(shí)才達(dá)到高峰的 。專家們讓一批運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行高強(qiáng)度的70分鐘蹬自行車訓(xùn)練，再把他們分成運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)進(jìn)食組和2小時(shí)進(jìn)食組，然后在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后對(duì)他們血液中各種營養(yǎng)成分進(jìn)行定量分析 。結(jié)果，肌肉中糖原積蓄量，2小時(shí)進(jìn)食者不到30鐘內(nèi)進(jìn)食者的一半 。這說明進(jìn)食的時(shí)間與激素水平是否同步有關(guān) 。若在激素水平達(dá)到高峰時(shí)才進(jìn)食，將明顯影響營養(yǎng)物質(zhì)的合成和利用 。

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