1.生津止渴
潤喉去燥，使人清爽舒適 。
2.潤肺
富含維生素A，保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預(yù)防呼吸道感染 。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱 。使人呼吸暢通舒適 。
3.化痰止咳
冰糖適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀 。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射 。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰 。
4.清熱除火
冰糖能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒 。
5.解毒
冰糖清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進身體健康 。增加免疫細胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì) 。
6.祛脂降壓
冰糖能夠使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善 。
四、雪梨的功效是什么
熱量（大卡）73鉀（毫克）45碳水化合物（克）20.2鎂（毫克）13鈣（毫克）12磷（毫克）11纖維素（克）3鈉（毫克）1.4維生素C（毫克）1蛋白質(zhì)（克）0.9鐵（毫克）0.8鋅（毫克）0.25維生素E（毫克）0.24銅（毫克）0.12煙酸（毫克）0.1脂肪（克）0.1錳（毫克）0.08硒（微克）0.04硫胺素（毫克）
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用 ?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利 。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒 ?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用 。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處 。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹 。但是梨性寒，一次不宜多吃 。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃 。

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