
文章插圖
1、用料:中筋面粉 150克、水 80克、餃子餡 120克
2、做法:面粉中加入水,和面,調(diào)色 。取30克面團搟餃子皮,對折對切,包入15克餃子餡,捏緊,用不同顏色的面團做小部件,完成造型 。開水大火蒸15分鐘 。
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