民以食為天,當(dāng)然,飲食在瑜伽體系中占有決定性的地位 。瑜伽把食物分為惰性食物、變性食物、悅性食物 。想必大家會問食物還可以擬人化嗎?別急,且聽小編細(xì)細(xì)道來 。
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1、悅性食物
這類食物色香味美,富于營養(yǎng),很少選用香料和調(diào)料,烹飪方法簡單 。食用這些食物可以培養(yǎng)高貴的情操,使身體變得健康、純潔、輕松、精力充沛、使心靈寧靜而又愉快,有益身心 。這類食物創(chuàng)造了更精細(xì)的、更敏銳的身體和精神系統(tǒng) 。它包括一切水果、大部分的蔬菜、一切的豆制品、牛奶和乳類制品、堅果、溫和香料和適度綠茶,全部的谷類制品等 。
2、惰性食物
惰性食物是指容易引起怠慢、疾病和心靈遲鈍的食物 。此類食物對心靈有害,對身體無益 。另外這些對瑜伽者是極不合適的,因為這會使身體發(fā)胖,增加額外的體重,飯后較長的一段時間內(nèi)會感到積滯怠惰,而性情易于激動暴躁 。
它包括:一切肉類、蛋、洋蔥、菇類、菌類、芥末、蔥蒜等,麻醉型飲料、煙草、毒品等一切有麻醉性可吸入用的和不新鮮、陳腐的食物 。
3、變性食物
變性食物是能夠提供能量,有益身體但不利心靈的食物 。經(jīng)常使用會引起身心浮躁不安 。如濃茶、強(qiáng)烈調(diào)味品、醬油、白蘿卜、海帶、巧克力、可可、汽水、過多的香料和食鹽、辣椒,凡喜愛這類食物的人,大部分性格粗魯、脾氣暴躁、喜好爭斗、固執(zhí)己見 。這類食物同樣不適合瑜伽者 。
食性擴(kuò)展:觀察食物的屬性除了在種類上區(qū)分外,更應(yīng)依據(jù)烹飪的方法,有時一種蔬菜也可以被做的變成惰性食物 。
溫馨提示:一個人如果按照瑜伽飲食方法安排自己的生活,她一定會達(dá)到減肥的目的 。另外,為了身體健康,心靈的平靜,要多吃悅性食物,少吃變性食物完全不吃惰性食物 。
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