戶外活動時因為肌肉緊張 ， 體內(nèi)代謝會產(chǎn)生很多的熱量 ， 使體溫身高 ， 人體通過呼吸的水汽、排汗等方式帶走這些熱量 ， 這種呼吸、排汗等方式帶走的水份的量是很驚人的 ， 如果不適時補充 ， 便會影響到心血管功能的運作了 ， 甚至出現(xiàn)肌肉痙攣、代謝紊亂等現(xiàn)象 ， 體溫調(diào)節(jié)也會失去平衡 。因此戶外活動中一定要及時補充水分 。
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對于水份的過度流失 ， 人的身體無法及時發(fā)出警告訊號 ， 其信號機制是相對遲緩的 ， 當感覺到口渴時 ， 其實已經(jīng)是失水相當嚴重了 ， 因此要做的就是在口渴之前就應該飲水 。比較正確的做法是 ， 在運動中 ， 每隔15-20分鐘就要飲水150-300ml ， 這樣才可以保持較好的體力和運動能力 ， 這個飲水的原則應該是少量多次 ， 就是每次喝少量的水 ， 但要經(jīng)常性地喝 ， 大約是十分鐘喝兩口的量吧 。
單單在運動中飲水還是不夠的 ， 因為從飲水到被吸收后利用大約要20~30分鐘的時間 ， 因此要在運動前就要有意識地飲入一定量的水了 ， 一直飲用至運動結束后還要繼續(xù)補充 。運動前的飲水量一般在500ml左右 。運動后的飲水則盡量補充 。
 
 
如果一次性喝下大量的水 ， 因為胃腸道的吸收需要一定時間 ， 反而會使飲用的水集中在胃里 ， 使有飽脹感和阻滯感 ， 同時會使血液中鹽的含量比例降低 ， 使細胞滲透壓降低 ， 導致鈉代謝失調(diào) ， 容易發(fā)生肌肉抽筋等現(xiàn)象 ， 這樣一方面不能真正達到補充水份的目的 ， 一方面對身體不利 ， 影響了運動 。
平常的戶外運動中 ， 如果使用水瓶飲水就容易出現(xiàn)一次飲水過量或者等到口渴才喝水 ， 或者等到有空才喝水的情況 ， 因為使用水瓶飲水需要在腰間、或者在背包、或者在自行車架等取下水瓶才能飲用到 ， 都有一定的不便 ， 人的潛意識里會抗拒這種不是很方便的操作 ， 因此導致飲水次數(shù)減少或者一次飲水量過大的情況 ， 如果使用帶水管伸過肩膀的水袋飲水 ， 因為基本一低頭就可以喝到水 ， 并且喝水時可以解放雙手 ， 因此在建立了經(jīng)常性喝水的意識時 ， 不論徒步爬山或者自行車運動等 ， 使用水袋飲水都越來越受到戶外愛好者的青睞了 。
戶外運動中飲用什么樣的水也是有講究的 。人體流的汗液中98%~99%是水份 ， 其余主要為鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽 。有經(jīng)驗的戶外運動愛好者都有這樣的體驗 ， 大量出汗干后的皮膚 ， 包括臉上、手上等表面都會有一層白白的結晶鹽 ， 一摸可以見到它們簌簌地掉落 ， 這些就是流汗從體內(nèi)帶走的無機鹽了 。大量流汗導致了這些無機鹽的大量流失 ， 使得人體的壓力處于不平衡的失調(diào)狀態(tài) 。鎂能促進糖原分解 ， 有助于細胞維持有氧氧化 ， 缺鎂時 ， 葡萄糖通過無氧酵解途徑產(chǎn)生乳酸 ， 引起肌肉肌酸痛和痙攣 。鎂還是是鉀進入細胞和鈣進出細胞所必須的 。鎂和鈣負責三磷酸腺苷(ATP)等高能磷酸化物的產(chǎn)生 ， 這是肌肉運動直接使用的、必須的 。其他無機鹽如鈉等也擔負著各自重要的作用 ， 缺乏或者失衡時均有不利的影響 ， 影響身體健康和運動成績 。因此 ， 運動時宜飲含糖量為5%以下并含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)的堿性飲料 ， 來同時補充水份和電解質(zhì) ， 中和代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì) ， 以盡快消除疲勞 ， 恢復體內(nèi)平衡 ， 保持運動能力 ， 單飲純水對戶外運動來說是不大合適的 。

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