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蘋果粥：
蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
菊花粥：
菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用。
胡蘿卜粥：
胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
枸杞粥：
枸杞30克，粳米100克，加水適量。同煮成粥。枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
土豆粥：
土豆100克，去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
四、養(yǎng)生家常菜

1、芒果去皮切成2片，挖出果肉，切小方塊備用，紅椒和干辣椒切粒。
2、把蝦仁洗凈，用腌料拌勻片刻。
3、鍋中放油燒熱，將蝦仁過油后撈出，瀝干。
4、將鍋中的油燒熱，炒香蒜片、紅椒和干辣椒，倒入蝦仁回鍋，加少許料酒，然后加入調(diào)味料炒透，最后加入松子仁和芒果粒，炒勻即可。

1、牛里脊切片，用料酒、蛋清、鹽、淀粉抓勻腌一會(huì)，酸豆角、泡椒切丁。
2、起鍋熱油，把牛肉片滑熟撈出瀝干油。家常菜做法大全
3、留底油轉(zhuǎn)中火，下酸豆角、泡椒翻炒，待香味散出后，加一點(diǎn)點(diǎn)白糖，放入滑熟的牛肉，點(diǎn)上醬油和雞粉翻炒均勻即可。

1、先準(zhǔn)備好：韭黃、里脊肉、植物油、味級(jí)鮮、雞精、尖椒、蠔油、鹽、姜。
2、把韭黃洗凈切段，尖椒切圈，姜切末，里脊肉切末。
3、熱鍋涼油加肉餡姜末炒出香味，放入尖椒、韭黃翻炒均勻。
4、再放入味級(jí)鮮、雞精、鹽、蠔油均勻嘗味出鍋。

1、土豆茄子去皮切塊，青椒切塊。
2、鍋中多加油，七成熱時(shí)土豆和茄子炸兩三分鐘撈出，青椒過油后立即撈出。
3、放蔥花蒜片爆香，三種菜一起倒鍋中加生抽、糖、鹽翻炒均勻，酌量加高湯大火煮一分鐘。
4、淋上水淀粉勾芡即可。

1、將五花肉洗凈，鍋中放入適量水和姜片、蔥段、八角，水開后放入肉煮至8分熟(約10分鐘，用筷子能戳透肉)，撈起用冷水稍浸，瀝干。
2、將肉切成約4厘米寬、5厘米長(zhǎng)、0.3厘米厚左右的薄片。
3、青蒜紅椒切段、蔥切段、姜、蒜切片。
4、炒鍋燒熱，放少許油，下肉片略炒至肉片泛金黃色、微卷曲并出油即可。

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