核心提示：任何時候喝葡萄酒都很好嗎？不一定 。美國“健康日”網(wǎng)站援引丹麥科研人員的研究稱，葡萄酒中所含的抗氧化劑白藜蘆醇能夠抵消老人運(yùn)動后帶來的保健效果 。哥本哈根大學(xué)的研究人員召集了27名健康的65歲老人作為研究對象 。他們不喜歡運(yùn)動，也從不吸煙 。
任何時候喝葡萄酒都很好嗎？不一定 。美國“健康日”網(wǎng)站援引丹麥科研人員的研究稱，葡萄酒中所含的抗氧化劑白藜蘆醇能夠抵消老人運(yùn)動后帶來的保健效果 。
哥本哈根大學(xué)的研究人員召集了27名健康的65歲老人作為研究對象 。他們不喜歡運(yùn)動，也從不吸煙 。
研究者讓他們參加為期8周的高強(qiáng)度運(yùn)動 。在此期間，一半老人每天攝入250毫克白藜蘆醇；其他人則服用不含任何抗氧化劑成分的安慰劑 。
結(jié)果顯示，盡管運(yùn)動改善了老人的心臟健康 。但在血壓、血脂及身體氧氣運(yùn)輸能力方面，白藜蘆醇抵消了運(yùn)動帶來的積極效果 。服用安慰劑的老人，血壓、“壞膽固醇”水平反而較低 。研究者還發(fā)現(xiàn)，白藜蘆醇不能減緩動脈粥樣硬化的進(jìn)程，其保健效果遭到質(zhì)疑 。之前雖有研究證實白藜蘆醇能夠預(yù)防糖尿病、有益心臟健康，但實驗對象是動物，并非人類 。
據(jù)悉，2012年華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究也發(fā)現(xiàn)，相對健康的中年男性補(bǔ)充白藜蘆醇并不能收獲保健效果 。

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