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瑜伽飲食計劃 健康時尚( 二 )


4、慢慢改變你的飲食習慣
不要緊張!你不必強迫自己馬上停止吃肉食,瑜伽飲食并不是十分牽強的改變,你可以由原來每餐必須吃肉食減少到每天吃一次,然后嘗試每兩天吃一次到一周吃一次肉食,逐步減少食用肉食的次數(shù) 。突然改變飲食則不符合規(guī)律,因此也很難堅持 。此外,每次烹調食物都應以自己的食量為度,不要做過多的食物,因為吃剩的食物要重新加熱,而重新加熱的食物也是瑜伽食物中十分忌諱的,這會失去食品中的營養(yǎng)成分甚至會發(fā)生化學反應而產生大量的毒素,人們食用了這類食物身體會產生很多的毒素 。
5、正確實行瑜伽禁食法
在瑜伽飲食文化中,禁食是一種潔凈身心的方式 。借著斷食我們可以把積累在體內的毒素去除,這是對付病痛、恢復健康的最自然的治療方式 。瑜伽飲食建議有規(guī)律的短時間禁食,大約十天里有一或兩天 。斷食并不是什么都不吃,而是禁食固態(tài)食物,以清水代之 。斷食不可馬上就進入“狀態(tài)”,它需要有斷食前“減食”以及斷食后“復食”,一切都要循序漸進,有經驗的瑜伽師說“季節(jié)交換的時候做禁食是個不錯的選擇”,因為在換季時也是調整內分泌系統(tǒng)、排除身體毒素的最佳時間 。對于初學者常使用的瑜伽禁食法是:果汁禁食法和飲水禁食法 。
瑜伽美食:悅性食物DIY
為了保持身心平衡,瑜伽飲食提倡在每日的飲食中應食用蔬菜水果的比重占食物總量80%以上,如果每天的食物里包含了豆類、新鮮蔬菜、新鮮水果、堅果這四種食物,就可以保證飲食的均衡 。絕妙的組合搭配帶給你奇妙的味覺平衡 。
牛油果雜菜色拉
葡萄酸中帶甜,用來搭配的色拉,也很對味,一嘗就不得了,那種混合陽光、泥土和大自然的天然香味,如沐春風 。紫葡萄汁富含抗氧化劑多酚,在保護人體免受自由基損害方面發(fā)揮關西瓜草莓凍湯
這是一道可以美白皮膚、潤肺生津、清熱涼血的美容養(yǎng)顏湯,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼 。常喝還可以收到潤肺、清心養(yǎng)顏的好處 。


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