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當(dāng)然了在過(guò)去的很多年里，甚至在很多老百姓的生活習(xí)慣里都形成了，飯后吃水果的習(xí)慣，飯后，來(lái)個(gè)水果沙拉，或者水果醬的都能讓吃者擁有一個(gè)更好的美食享受，對(duì)于很多水果來(lái)說(shuō) ，在飯后吃就可以起到一個(gè)助消化的作用了，當(dāng)然了這種說(shuō)法隨著現(xiàn)*對(duì)養(yǎng)生觀念的又一層理解，可以說(shuō)已經(jīng)完全站不住腳了，現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為水果飯后吃不利于身體健康，還有可能會(huì)引起腸胃方面的一些疾病，因此現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為在飯前吃水果更有利于身體健康。
有些水果適合飯前吃，而有些水果卻不適合的，比如說(shuō)山楂就不適合在飯前食用了，因?yàn)槠浜写罅康乃嵝晕镔|(zhì) ，如果在飯前吃的話，會(huì)引起體內(nèi)胃酸的增多，會(huì)刺激到胃粘膜，引起泛酸，惡心，腹脹等問(wèn)題，從而引起胃腸方面的疾病，而當(dāng)胃酸積到一定量的時(shí)候，還會(huì)有結(jié)石的問(wèn)題產(chǎn)生。
水果最好是在早上的時(shí)候吃早上吃完早飯之后適當(dāng)?shù)某砸恍┧?nbsp;，對(duì)于我們的身體健康會(huì)有很好的幫助，在中午的時(shí)候吃也是比較好的，但是盡量不要在晚上的時(shí)候吃，尤其是在睡覺(jué)之前吃，對(duì)于我們身體健康沒(méi)有什么好處，而且不能把水果代替主食。
四、正確吃水果時(shí)間是什么
1.飯前吃水果能控制總熱量
吃水果的正確時(shí)間應(yīng)該是在吃飯前1小時(shí) ，因?yàn)樗性S多成分都是水溶性的，在飯前吃水果，有利于身體對(duì)水果中所含各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收。除此以外，水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H僅為同等重量面食的1/4 ，與同等肉類相比那就更不必說(shuō)了，少到1/10 。所以，我們先吃低熱量食物，再吃含較多熱量的主食，這樣能控制總熱里攝入，也就可以有效地控制肥胖的發(fā)生了。
2.飯后馬上吃水果讓胃很苦惱
飯后馬上吃水果，容易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。有些朋友喜歡飯后吃水果，但是水果中的有機(jī)酸會(huì)與食物中的其他礦物質(zhì)相結(jié)合，就會(huì)直接影響到身體對(duì)食物的消化以及吸收，水果中含有的豐富的果膠，這種物質(zhì)有吸收水分、增加濕潤(rùn)程度的作用，所以在飯后馬上吃水果不僅容易出現(xiàn)肥胖，還會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān) ，這樣就會(huì)讓胃很苦腦。
3.飯后2小時(shí)吃水果較科學(xué)
許多水果其本身就有很容易被氧化、腐敗的特點(diǎn),所以在飯前先吃水果除了能控制總熱量的攝入外，還可以縮短它在胃中的停留時(shí)間，這樣就可以有效地降低其被氧化以及腐敗的程度。然而，如果在飯后馬上吃水果，那么水果中所含的果糖就不能及時(shí)地被送入到腸道，以致長(zhǎng)時(shí)間停留在胃中發(fā)酵，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生出有機(jī)酸，這樣就會(huì)引起腹脹、腹瀉。所以，餐后吃水果需要在2小時(shí)以后。
4.水果不能用蔬菜代替
有人說(shuō)：“不吃水果.吃蔬菜也行 ?！边@種看法是不正確的，因?yàn)樗胸S富的維生素和果膠，它們對(duì)身體十分有益，雖然蔬菜中也含有豐富的維生素，但是所有的蔬菜都不含人體所需的果膠。

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平時(shí)吃水果的最佳時(shí)間吃水果時(shí)間正確更有益身體健康( 二 )