空氣炸鍋是不可以用來解凍的，因為空氣炸鍋并沒有設(shè)有解凍功能 ?？諝庹ㄥ?，是一種可以用空氣來進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果 。
空氣炸鍋
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空氣炸鍋占地小，可以隨用隨拿，不像烤箱固定占據(jù)廚房一角，而且空氣炸鍋不需要預(yù)熱，隨時可以加熱制作，比烤箱節(jié)約時間 。
空氣炸鍋在中國市面上的空氣炸鍋品種眾多，市場發(fā)展較為迅速 。生產(chǎn)量從2014年的64萬臺發(fā)展到2018年達(dá)到625萬臺 。
有調(diào)查顯示，韓國市面上10款空氣炸鍋如果使用不當(dāng)?shù)脑挘瑫谂腼兊倪^程中產(chǎn)生危害健康的物質(zhì)丙烯酰胺 。
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