男人在25歲左右,工作壓力大,應(yīng)酬頻繁,出現(xiàn)了將軍肚,身體素質(zhì)不斷下降,整體面對(duì)電腦,視力下降;想了解從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度出發(fā),最適合男性健康的飲食是什么?飲食如何合理搭配營(yíng)養(yǎng)?如何合理生活起居?
健康飲食金字塔民以食為天 。解決溫飽之后,人們對(duì)于各種美味中所隱藏的神奇奧妙愈加關(guān)注 。為了從日常飲食中獲取更多的營(yíng)養(yǎng),或是改變自身的健康難題,人們開(kāi)始對(duì)食物越來(lái)越挑剔、越來(lái)越苛求,因?yàn)橐环忠焕宓娜∩釋?duì)于我們來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要,直接影響著人類(lèi)的健康 。以下是最適合男性健康的飲食介紹:
全麥?zhǔn)称?在大部分進(jìn)餐中)
人體需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳來(lái)源是全麥,比如燕麥片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米) 。它們含有麩糠和胚芽,以及富含能量的淀粉 。人體消化全麥的時(shí)間要比消化白面包這樣直接的碳水化合物長(zhǎng),這會(huì)使人體的血糖和胰島素保持在一個(gè)合理的水平,并很快會(huì)下降 。很好地控制血糖和胰島素水平,能夠減少人體的饑餓感,阻止Ⅱ型糖尿病的發(fā)生 。植物油 。美國(guó)人平均每天從脂肪中獲取1/3的日需卡路里,所以,把它們放在金字塔的下部是有道理的 。注意,這里特別指明的是植物油,并非全部各類(lèi)脂肪 。健康的不飽和脂肪來(lái)自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的魚(yú)類(lèi),比如三文魚(yú)等 。這些健康的脂肪不僅改善人體膽固醇水平,而且還能有效防止?jié)撛诘男呐K猝死和心肌梗死等 。
蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)
最適合男性健康的飲食多吃蔬菜和水果可以有效防止心臟病和心絞痛的發(fā)生;預(yù)防各種癌癥;降血壓;減輕被稱(chēng)作憩室炎的腸道疾病;防治白內(nèi)障和青光眼,對(duì)65歲以上的老人來(lái)說(shuō),這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因 。
堅(jiān)果和帶殼豆(每日1到3次)
堅(jiān)果和帶殼豆是植物蛋白、植物纖維、維他命和礦物質(zhì)的最佳來(lái)源 。帶殼豆包括黑豆、蠶豆、毛豆等干貨 。很多堅(jiān)果含有豐富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接標(biāo)明該食物有益于心臟 。魚(yú)、禽、蛋(每日0到2次)
這是蛋白質(zhì)的主要來(lái)源 。大量的研究表明,吃魚(yú)可以減少心臟病的危險(xiǎn) 。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低,也是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源 。雞蛋是長(zhǎng)期被妖魔化的食物,因?yàn)樗哪懝檀己肯鄬?duì)較高,實(shí)際上,雞蛋是很好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多 。
奶制品和代用鈣(每日1到2次)
最適合男性健康的飲食,為防治骨質(zhì)疏松,需要攝入鈣、維生素D等,奶制品是美國(guó)人獲得鈣的傳統(tǒng)來(lái)源 。除了牛奶和奶酪這類(lèi)含有飽和脂肪的食品外,還有其他的健康方式獲取鈣 。例如,三杯全脂牛奶相當(dāng)于十三小條熟熏肉所含的飽和脂肪 。如果喜歡奶制品,可堅(jiān)持選擇脫脂或者低脂產(chǎn)品 。如果男性不喜歡奶制品,代用鈣食品是保證每日人體鈣需求量的保證 。
紅肉和奶油(小心使用)
這些食物被放在健康飲食金字塔的上層,因?yàn)樗鼈兒胸S富的飽和脂肪 。如果你每天都吃紅肉,如牛羊肉等,每周?chē)L試幾次魚(yú)或者雞肉可以改善你的膽固醇水平 。同樣的,你也可以從奶油換到橄攬油 。
多種維生素
日常多種維生素,多種礦物補(bǔ)充物是人體的營(yíng)養(yǎng)后備 。我們每天吃的食物有時(shí)不能提供人體日常所需的所有營(yíng)養(yǎng)元素,這時(shí)多種維生素可以為那些哪怕是最謹(jǐn)慎小心的食客填補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)缺口 。請(qǐng)選擇正牌的多種維生素 。
大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品(慎用)
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題,請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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