西紅柿杏仁沙拉:將西紅柿切塊、生菜瓣小、大杏仁碾碎,一起放入大碗中,調(diào)入適量的蘋果醋(或用酸奶代替)和少量蜂蜜,拌勻即可 。
西班牙沙拉:將西紅柿切塊、黃瓜去皮切丁、燈籠椒切丁,再根據(jù)口味喜好加入半個洋蔥切丁,調(diào)入適量橄欖油和紅酒醋拌勻,最后加入胡椒和鹽調(diào)味即可 。
6.黑面包
白面包不夠健康,全麥面包口感又不好,那就試試黑面包 。
黑面包用小麥谷蛋白做成,即使你對食物挑剔,也不會不喜歡它的口味和口感,而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維,同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì),并有益于腸道中的益生菌生長 。
把黑面包和黃瓜做成簡單的薄片三明治,健康又美味 。
7.意大利面
意大利面本身由小麥制成,是低卡的健康美食,高熱量的部分僅在醬汁 。
因此,只要調(diào)制出低卡的健康醬汁,意大利面就成了不會增胖的美味 。美食專家有制作低卡意大利面醬的秘訣,那就是將胡蘿卜、黃豆芽和西紅柿切丁,再加入適量雨露醬油和橄欖油攪拌均勻即可,也可以在此基礎(chǔ)上再加上一些白水煮的雞胸肉肉末 。
用這款醬汁調(diào)味的意大利面不僅美味、有粗纖維提供飽腹感,還能為你補(bǔ)充維生素a對抗自由基、抗氧化 。
特別提醒你選擇由小麥、黑麥等制成的優(yōu)質(zhì)意大利面,以及紅皮黃芯體形細(xì)小的胡蘿卜、有機(jī)培養(yǎng)的黃豆芽和西紅柿 。
(責(zé)任編輯:河南健康網(wǎng))
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