在圣地亞哥的克里普斯診所所做的一個營養(yǎng)和代謝的研究顯示,那些每頓飯都吃了半個葡萄柚的人,在三個月里,平均減了3.6磅 。這項(xiàng)研究的首席研究員肯藤岡博士說,這些橙紅色的水果降低了餐后的胰島素水平,而胰島素正是控制血糖濃度和脂肪代謝的重要的荷爾蒙 。
嚼一嚼口香糖
阿羅得島大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),那些早上嚼了一個小時的口香糖的人在午餐的時候,平均少吃了67大卡,在接下來的時間里,也沒有補(bǔ)償性地再吃一些其他東西 。
羅德島大學(xué)營養(yǎng)學(xué)副教授凱瑟琳·梅蘭森博士解釋說,有一種理論是,咀嚼刺激了下巴的細(xì)胞,而這部分細(xì)胞跟大腦控制人的飽足感的區(qū)域有一定聯(lián)系 。因此,咀嚼增加了人的飽足感 。所以,當(dāng)你想吃東西的時候,嚼一塊無糖的口香糖,讓下巴不斷的運(yùn)動一段時間,還能消耗11大卡的熱量 。(嗨,這總比啥都不吃要強(qiáng)!)
吃東西之前先聞一聞
聞食物的氣味,會讓你的大腦誤以為你已經(jīng)在吃了!
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每隔兩個小時聞一聞薄荷香味的人,一周比他們平時少吃了2700大卡,那就意味著減了1磅 。在其他的研究中發(fā)現(xiàn),香蕉、青蘋果,以及香草都有類似的效果 。芝加哥嗅覺與味覺治療與研究基金會的神經(jīng)科主任艾倫·赫希博士說,你越經(jīng)常地聞這些香味,你就越能減輕體重 。你可以放一些香草的蠟燭在你的零食抽屜,或是你家的碗櫥里 。當(dāng)你有壓力想吃東西的時候,用手堵住你的左鼻孔,只用右鼻孔吸氣,激活你的大腦的處理情緒區(qū)域 。這有助于讓你減少焦慮,并且控制食欲 。
(責(zé)任編輯:河南健康網(wǎng))
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