運(yùn)動(dòng)能提高身體的基礎(chǔ)代謝率 ， 消耗熱量 ， 因此有助減肥瘦身 。研究人員曾把72名女性作為試驗(yàn)者 ， 讓她們進(jìn)行跑走運(yùn)動(dòng)三十分鐘 ， 并在運(yùn)動(dòng)前后檢測(cè)血液中肥胖基因的產(chǎn)物——瘦身蛋白的濃度 。

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結(jié)果發(fā)現(xiàn) ， 86%受試者的瘦身蛋白都顯著上升 。另一項(xiàng)類似研究的結(jié)果正相反 ， 不過這項(xiàng)研究是以激烈的運(yùn)動(dòng)來作測(cè)試的 ， 因此得到“運(yùn)動(dòng)會(huì)使瘦身蛋白減少”的結(jié)果 。
由此可見 ， 想減肥的人可別運(yùn)動(dòng)過了頭 。強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)基本上不消耗脂肪 ， 尤其在無氧運(yùn)動(dòng)時(shí) ， 肌糖原無氧酵解過程中產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物是乳酸 ， 乳酸在有氧條件下在肝臟中大部分分解為二氧化碳和水 ， 一部分重新合成肝糖原 ， 但也有少量乳酸通過代謝合成脂肪 。這就是為什么強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)不但起不到減肥的作用 ， 有時(shí)反而會(huì)增加體內(nèi)脂肪堆積的原因 。
為此 ， 運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)專家建議想瘦身減肥者 ， 一般運(yùn)動(dòng)半小時(shí)到一小時(shí) ， 心跳達(dá)到每分鐘130至175下左右 ， 可算是運(yùn)動(dòng)適度 ， 這樣可增加瘦身蛋白濃度 。

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