“非典”與它的主要癥狀 “非典”的全稱是非典型肺炎，它是通過近距離空氣飛沫和密切接觸而傳播的呼吸道急性傳染病 。非典型肺炎潛伏期為2～12天，大多數(shù)人感染4～5天后發(fā)病 。首先病人高燒、干咳，并沒有一般流感的流涕、咽痛等癥狀，也沒有通常感冒常見的白色或黃色痰液，偶有病人痰中帶血絲，病人出現(xiàn)呼吸急促的現(xiàn)象，個別病人出現(xiàn)呼吸窘迫綜合癥，診治不及時可引起死亡 。非典型肺炎實際是與由細(xì)菌引起的所謂典型肺炎不同的一種肺炎 。非典型肺炎也曾泛指細(xì)菌以外的病原體所致的肺炎 ?，F(xiàn)在主要指由支原體、衣原體、軍團(tuán)菌、立克次體、腺病毒以及其他一些不明微生物引起的急性呼吸道感染性肺炎 。非典型肺炎患者主要表現(xiàn)為發(fā)病急，以發(fā)熱為首發(fā)癥狀，體溫38～40℃（發(fā)燒越高，病情發(fā)展將越重，偶有畏寒） 。同時伴有頭痛、關(guān)節(jié)酸痛和全身酸痛、乏力，可有胸痛或腹瀉 。有逐漸明顯的呼吸道癥狀，干咳、少痰，個別病人偶有血絲痰，部分病人會出現(xiàn)呼吸急速、氣促等呼吸困難癥狀，少數(shù)病人可發(fā)展成為呼吸窘迫綜合征，導(dǎo)致呼吸衰竭，多數(shù)病人癥狀較輕 。肺部體征變化不是很明顯，聽診時可有一些干羅音或濕羅音，但不明顯；早期白細(xì)胞數(shù)正?；蚪档停l(fā)病10～14天為病情進(jìn)展期，14天后逐漸恢復(fù)，體溫正常 。
警惕寵物傳播“非典” 寵物傳播“非典”病毒未有證實，一些居民家中養(yǎng)的寵物成為市民擔(dān)憂的一個焦點 。一些居民出來遛狗、貓等寵物，甚至隨地大小便，不僅十分不衛(wèi)生，而且一旦這些寵物染上“非典"，傳播開來，后果將不堪設(shè)想 。有專家介紹說，犬的冠狀病毒病不是什么新病 。迄今為止，世界各國的犬冠狀病毒僅感染犬，從來沒有發(fā)生過感染犬的主人或者獸醫(yī)并引起發(fā)病的情況 。犬的冠狀病毒引起犬的胃腸炎，特征包括：頻繁嘔吐、腹瀉、厭食、精神沉郁、脫水等；但是，沒有呼吸道癥狀 。雖然四季均可發(fā)生，但是以冬季發(fā)生率最高，病犬是主要傳染源，通過消化道、呼吸道傳播給其他犬，但沒有發(fā)現(xiàn)傳染給人 。貓的冠狀病毒引起貓的傳染性腹膜炎，是貓科動物的一種慢性進(jìn)行性傳染病，臨床上以貓的腹膜炎、大量腹水聚積以及死亡率高為特征，也沒有呼吸道癥狀 。貓的冠狀病毒對外界環(huán)境的抵抗力差，可以被一般常用的消毒藥殺死 。盡管如比，北京市已陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了三例疑似“非典"病例的寵物犬，其中兩例為街頭流浪的無主犬，一例為“非典”病人家中飼養(yǎng)的寵物犬 。為有效防止“非典”通過寵物傳播，有關(guān)部門緊急出臺了疑似感染“非典”寵物的處置措施 。為此，在沒有完全戰(zhàn)勝“非典”之前，一些專家奉勸人們，注意發(fā)現(xiàn)疑似“非典”寵物，及時上報有關(guān)防治“非典”的部門；對疑似“非典"寵物進(jìn)行甄別，對疑似感染“非典”犬提出滅殺要求 。專家提醒：養(yǎng)寵物有害無益 。對于養(yǎng)有寵物的家庭，一定要經(jīng)常進(jìn)行消毒，人與寵物要分開食、住、睡，防止傳染其他疾病 。
大蒜是抗病的“萬金油” 大蒜是兩千多年前，由西漢張騫出使西域時帶回內(nèi)地的 。大蒜可以防病治病由來已久，相傳古埃及用它治療61種疾病，士兵吃大蒜后可強(qiáng)身壯膽 。古希臘運(yùn)動員在比賽前要食用生蒜，士兵在打仗前也要吃大蒜，認(rèn)為可增進(jìn)智力，使聲音洪亮 。大蒜也曾是羅馬帝國的秘密武器，古羅馬軍團(tuán)有百人隊隊長食用大蒜預(yù)防疾病 。古代醫(yī)藥之父希波克拉底建議用大蒜治療感染、創(chuàng)傷、麻風(fēng)和消化功能紊亂 。在中世紀(jì)，大蒜用來預(yù)防瘟疫 。在第二次世界大戰(zhàn)期間，英國購買了幾千噸大蒜，當(dāng)青霉素和磺胺制劑藥物供應(yīng)中斷時，用于治療士兵的創(chuàng)傷 。在我國，梁代的陶弘景在《名醫(yī)別錄》中指出，大蒜具有“散痛腫匿瘡"，除風(fēng)邪，殺毒氣”等功用；唐代蘇恭《新修本草》中說，大蒜可“下氣、消谷、化肉”；明代李時珍也對大蒜的藥用價值作了詳細(xì)總結(jié) 。人類歷史上有許多關(guān)于食大蒜成功抵抗瘟疫流行的記載 。香港鳳凰衛(wèi)視主持人劉海若，曾經(jīng)被英國醫(yī)生宣布已腦死亡 。2002年，他在北京宣武醫(yī)院采用中西醫(yī)結(jié)合療法，其中就用到大蒜提取物―大蒜素 。經(jīng)過努力，成功救治了顱腦嚴(yán)重?fù)p傷，被中國醫(yī)生從“鬼門關(guān)”拉回來 。大蒜作為藥用，大蒜具有抗菌、殺蟲、解毒、消炎、健胃、降壓等功效 。大蒜植物殺菌素，對流感病毒、葡萄球菌、鏈球菌、腦炎雙球菌、傷寒、副傷寒、痢疾等桿菌，以及霍亂、白喉等致病菌，均有殺滅作用 。大蒜中還含有激發(fā)人體巨噬細(xì)胞吞噬力的有效成分 。朝鮮人很少得癌癥，有人認(rèn)為與他們大量食用大蒜習(xí)慣有關(guān) 。據(jù)西方專家研究報告，大蒜中含有的氨基酸、維生素、大蒜素等，對多種致病菌都有抑制或殺滅作用，可防治感冒，其中所含的微量元素硒和硫，能夠增強(qiáng)人體的免疫功能 。而大蒜素的殺菌能力，是同劑量青霉素的100倍 。在最近一次歐美流感肆虐時，僅英國就有20萬人被感染，談“流感”色變的歐美人開始熱衷吃大蒜，一向生意冷清的大蒜制品頓時炙手可熱，其中就有我國山東生產(chǎn)的本草蒜素 。過去就有我國的本草蒜素，但過去大蒜習(xí)慣上只被視作調(diào)味品，加上又辣又臭，很多“老外”敬而遠(yuǎn)之，但面對流感的威脅，西方人也顧不得那么多了，因為它的效果確實是其他東西無法取代的 。前不久，美國時代雜志把大蒜推薦為十大健康食品之一 。鑒于大蒜的抗菌、抗癌作用，抗“非典”期間，有人就提出吃大蒜防“非典” 。大蒜作為調(diào)味劑，除了能幫助消化、促進(jìn)食欲外，還由于它含有一種辛辣的揮發(fā)性物質(zhì)――大蒜素，具有極強(qiáng)和廣泛的殺菌能力 。例如把一瓣生蒜放在口里嚼3分鐘，就能夠殺滅口腔里潛藏的各種細(xì)菌 。所以幾乎所有的涼拌菜和面點（如冷面、冷粉）中，都離不開生大蒜 。北方人愛吃大蒜，一瓣瓣地生吃大蒜 。但生吃大蒜有講究，必須先把它切成片，一片片的薄片放在空氣里10～15分鐘，它跟氧氣結(jié)合后才產(chǎn)生大蒜素 。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌 。

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