健美運動選食物 ， 主食不宜過于精細 ， 品種要多樣化 ， 米、面應合理搭配 ， 充分發(fā)揮食物的互補作用 。

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擇食不能單從價格出發(fā) ， 因昂貴的食物不一定營養(yǎng)豐富 。也不要追求時鮮、名貴 ， 否則錢花了不少 ， 營養(yǎng)還是不足 。關鍵要做營養(yǎng)素及酸堿性食物合理搭配 。烹調應盡量保持食物的營養(yǎng)成分 ， 還要注意色、香、味 ， 以增進人的食欲 。
此外 ， 注意飲食衛(wèi)生亦很重要 ， 不要狼吞虎 ， 不要吃湯泡飯 ， 運動后不要大量喝水 ， 飯后不要馬上洗澡 ， 臨睡前不進食等 。
溫馨提醒：禁酒禁煙亦屬于營養(yǎng)策略的范疇 ， 不能忽視 。

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