核心提示：有的健身初學(xué)者是為了減肥 ， 以為不吃肉只吃素就最好 ， 有的即使知道這樣不好 ， 但是會(huì)認(rèn)為自己吃素的時(shí)間不長(zhǎng) ， 只吃一個(gè)月 ， 就沒事 。其實(shí)即使吃素一個(gè)月 ， 對(duì)身體也不好 。
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有的健身初學(xué)者是為了減肥 ， 以為不吃肉只吃素就最好 ， 有的即使知道這樣不好 ， 但是會(huì)認(rèn)為自己吃素的時(shí)間不長(zhǎng) ， 只吃一個(gè)月 ， 就沒事 。其實(shí)即使吃素一個(gè)月 ， 對(duì)身體也不好 。
健身初學(xué)者“吃”的大原則：飲食平衡
健身初學(xué)者大的飲食原則就是平衡膳食 。覃青指出 ， 人體內(nèi)的酸堿度是中性偏一點(diǎn)點(diǎn)堿性 ， 所以每天攝入的食物也要中性略偏一點(diǎn)堿性 ， 這樣才能達(dá)到身體酸堿平衡 ， 進(jìn)而才有利于提高健身效果 。健身初學(xué)者會(huì)發(fā)現(xiàn) ， 每次劇烈運(yùn)動(dòng)之后 ， 皮膚會(huì)失去光澤 ， 肌肉發(fā)脹 ， 關(guān)節(jié)酸痛 ， 這是因?yàn)樘?、脂肪、蛋白質(zhì)被消解 ， 產(chǎn)生乳酸和磷酸 ， 從而刺激人體的器官 ， 讓人更疲憊 ， 這時(shí)如果吃肉、魚蛋 ， 反而不利于身體疲勞的解除 ， 所以運(yùn)動(dòng)以后 ， 不宜吃肉 ， 而要吃堿性的食物 ， 比如蔬菜 ， 水果、豆制品 ， 可以維持酸堿平衡 ， 消除疲勞 。
健身初學(xué)者在飲食上要“有原則”：
原則一：運(yùn)動(dòng)前以碳水化合物為主
低脂的碳水化合物容易消化 ， 又能提供糖類 ， 可以給運(yùn)動(dòng)提供能量的來源 ， 比如米飯 ， 土豆、通心粉或其他五谷雜糧 ， 還可以加入水果或運(yùn)動(dòng)飲料 ， 比如蘋果、梨子、康比特健身飲或者吃一些高纖維的餅干加酸奶;也可以吃點(diǎn)葡萄干、康比特能量棒 ， 這樣就可以補(bǔ)充更多的能量 。
原則二：運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充堿性食品 ， 幫助恢復(fù)體力
運(yùn)動(dòng)一小時(shí)以后 ， 可以補(bǔ)充堿性食品 ， 幫助恢復(fù)體力 。不要喝可樂 ， 可樂會(huì)使體內(nèi)酸度增加 ， 第二天會(huì)更累 。運(yùn)動(dòng)后也不要吃肉 ?？梢院扰Ｄ?nbsp;， 果汁(不加糖或少糖)豆?jié){、綠茶也可以兩片面包加少量果醬 ， 搭配酸奶 。
針對(duì)不同類型健身者的飲食建議：
1、瘦身減脂型：要合理選擇三餐的種類和數(shù)量 ， 要注意控制主食的量 ， 比如米飯面食 。少攝入動(dòng)物蛋白(動(dòng)物蛋白主要存在于肉類之中) ， 可以攝入植物蛋白 ， 比如豆制品 。多喝牛奶 ， 多吃蔬菜水果 ， 這樣來調(diào)解酸堿度比例 。
2、增肌型：補(bǔ)充熱能很關(guān)鍵 ， 另外還應(yīng)補(bǔ)充足夠的碳水化合物 。教練建議應(yīng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白原料 ， 比如康比特蛋白粉等 ， 包括純?nèi)榍宓鞍追?、特濃乳清蛋白、正氮蛋白?。蛋白質(zhì)是肌肉構(gòu)成的基石 ， 是肌肉生長(zhǎng)的基礎(chǔ) ， 所以每天必須攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白 ， 才能長(zhǎng)出更好的肌肉 。此外應(yīng)保持適宜的激素水平 。生長(zhǎng)激素、胰島素、睪酮素對(duì)肌肉蛋白的合成非常重要 ， 所以要通過飲食和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品 ， 可以調(diào)控激素 ， 刺激肌肉生長(zhǎng) 。
初學(xué)健身者不要跌入的誤區(qū)
不吃肉
有的健身初學(xué)者是為了減肥 ， 以為不吃肉只吃素就最好 ， 有的即使知道這樣不好 ， 但是會(huì)認(rèn)為自己吃素的時(shí)間不長(zhǎng) ， 只吃一個(gè)月 ， 就沒事 。其實(shí)即使吃素一個(gè)月 ， 對(duì)身體也不好 。因?yàn)榧兯厥忱锩娴臓I(yíng)養(yǎng)素不能滿足人體新城代謝的需要 。吃素會(huì)影響健身減肥效果 ， 如果是長(zhǎng)期吃素的話 ， 還會(huì)造成內(nèi)分泌紊亂 ， 免疫功能下降 ， 容易生病 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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