雖說想保持身材的人應(yīng)盡量不吃宵夜，但有些習(xí)慣還真難改，其實(shí)只要掌握了小技巧，也能吃得美美的 。
黑名單：
方便面、臭豆腐、鹽酥雞、鹵味;

文章插圖
光榮榜：
粥和清湯 。
建議你還是以湯或粥來取代方便面這些無益的宵夜 。不論是自己烹調(diào)的還是超市加熱的或是茶餐廳購買的，都有許多粥和湯是低于200卡的，這些都是可供選擇的宵夜 。而且，湯和粥的口味都比較清淡，利于消化，而且粥湯里都含有大量的水分，喝了特別容易有飽脹感，不會(huì)過量，油分也不高，低卡又低脂，是暖身宵夜的最佳選擇 。
不過要提醒你的是，如果外面買的湯太油，須先將浮油挑掉再喝，這樣就可以避免吃進(jìn)太多油脂而發(fā)胖 。另外，濃湯的脂肪量比清湯要高，要選就選油少料少的清湯吧!
以冰糖代蔗糖喝湯水或甜湯時(shí)，盡量不要加糖，如果非要有甜味，還是以冰糖代替蔗糖吧，這樣可以大大降低熱量 。如果糖水里面有太多湯圓等配料，就熱量過剩了 。或者可以加一些桂圓、枸杞、紅棗等養(yǎng)生藥材，這對(duì)健康有益 。
糙米、麥片最適合糙米和麥片都有豐富的營養(yǎng)，糙米高纖、高鈣而低脂，麥片除了高鈣、低脂外，還含有豐富的維他命A、B群，和女性最需要的鐵質(zhì)及葉酸，有的麥片還標(biāo)榜無糖，最適合那些既要保持身材又要補(bǔ)充營養(yǎng)的女性 。

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