我看過很多付出很多，但效果不佳的健身愛好者的飲食安排計劃 。其共同的特點就是訓(xùn)練后飲食太少太馬虎，仔細一問，大多數(shù)人會說只有下班才有空去健身房 。下班先回家，等開飯 。吃完飯，休息一個小時左右才能鍛煉 。器械加有氧都兩個小時以上，訓(xùn)練完回家都晚上九—十點了 。
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所以大部分人訓(xùn)練后都是喝點蛋白粉、吃點水果什么的，最多加點增肌粉，就睡覺了 。一是沒時間，二是怕長胖不敢多吃 。其實訓(xùn)練后是身體對營養(yǎng)物質(zhì)需求最旺盛的時候 。這個時段身體代謝最快，不容易儲存脂肪，需要補充大量的碳水和蛋白質(zhì) 。蛋白粉和簡單碳水只能滿足訓(xùn)練后1—2個小時的需要，但從最后一餐到第二天早上起床后進餐，中間有十幾個小時不能進食 。不但糖原儲備得不到充分補充會影響第二天的體能狀態(tài)，而且器械訓(xùn)練破壞的肌肉纖維錯過了營養(yǎng)吸收的最佳時機，長時間得不到充足的營養(yǎng)補充修復(fù)也會分解 。
這樣不但長不了肌肉，長期如此還會營養(yǎng)不良導(dǎo)致越練越瘦或者身體虛弱 。我的上班族健身飲食心得就是：盡量把訓(xùn)練時間提前，有條件的最好早上或中午訓(xùn)練，這樣從訓(xùn)練后到晚上睡覺前之間能多吃幾頓，充分地補充機體所需要的營養(yǎng)，同時也可以避免睡覺前吃大量碳水而導(dǎo)致脂肪過多的堆積 。如果你只有下班后才有時間，那么建議你訓(xùn)練前先不要吃正式的晚飯 。下班前或下班后吃一點面條、饅頭、全麥面包類的復(fù)合碳水(不要太多)，就能提供足夠的能量進行大強度器械訓(xùn)練了 。
比方說你下午五點補充一點復(fù)合碳水，那么下午五點半或六點就可以到健身房開始器械訓(xùn)練 。器械訓(xùn)練抓緊時間，高效率地完成訓(xùn)練任務(wù)不拖拉(最多一小時) 。訓(xùn)練后立即吃香蕉等簡單碳水加增肌粉，這個時候應(yīng)該不超過晚上七點或七點半，或者更早 。七點半前回家吃正式晚餐(有肉有飯有蔬菜)十點左右可以再補充一次，以低脂高蛋白食物為主(脂肪含量比較多的人就可以去掉復(fù)合碳水) 。如果睡覺時間比較晚，比方說晚上十二點或凌晨一點才睡的人，睡前再喝一杯蛋白粉 。請注意，雖然訓(xùn)練后需要大量食物補充，但也要注意是少吃多餐，切忌胡吃海塞 。
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