1.每天至少攝入25克食物纖維
文章插圖
由于食物纖維大多來源于碳水化合物食物 ， 因此傳統(tǒng)的低碳水化合物飲食不可避免地會(huì)造成食物纖維缺乏 ， 從而引起減肥者出現(xiàn)便秘現(xiàn)象 。與之相反的是 。含有高纖維素的碳水化合物食物 ， 包括水果、蔬菜、豆類、粗糧 ， 不但營養(yǎng)價(jià)值高 ， 而且還對減肥有利 。有研究證明 ， 經(jīng)常吃高纖維食物的人較少可能體重超標(biāo) ， 這是因?yàn)槭澄锢w維能使人在沒有攝入很多熱量的情況下產(chǎn)生飽腹感 ， 并且能保持較長時(shí)間 。高纖維的碳水化合物具有滿足食欲的效果 ， 從長遠(yuǎn)來說促進(jìn)了人的健康與長壽 。
那么 ， 如何保證每天25克食物纖維的攝入呢?美國膳食指南的建議是 ， 每天至少食用5份蔬菜水果(1小杯生綠葉菜或半杯果肉為1份) ， 外加6份粗糧制品(1片全麥面包或1杯谷片為1份) 。這些食物不但能促進(jìn)減肥 ， 而且它們是天然的低膽固醇、低飽和脂肪 ， 不含合成激素與重金屬的健康食品 。
2.每天攝入碳水化合物不應(yīng)少于130克
這個(gè)數(shù)量是保證大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)的最低攝入量 。實(shí)際上吃進(jìn)260克也是正常的 ， 但那將與低碳水化合物飲食計(jì)劃相矛盾 。營養(yǎng)專家的忠告是 ， 把碳水化合物熱量保持在總熱量攝入的45%～65% ， 這樣有利于身體與大腦的正常工作 。如果你每天攝入的總熱量是1800千卡 ， 那就需要200～300克碳水化合物 。
3.盡量減少飽和脂肪的攝入
有些低碳水化合物飲食含有很高的飽和脂肪 ， 因此會(huì)提高血液中的“壞”膽固醇一一低密度脂蛋白的水平.從而增加患心血管系統(tǒng)疾病 。癌癥及其他一些慢性病的危險(xiǎn) 。
實(shí)行低碳水化合物飲食時(shí) ， 可以通過選擇低脂蛋白質(zhì)食物來降低飽和脂肪的攝入量 。比如瘦豬肉 ， 牛肉、禽肉 ， 還有魚 ， 把表面的肥肉都剔除掉再烹制 。奶制品也要選擇低脂的 ， 用橄欖油代替黃油 ， 而且要控制食用量 。
4.避免營養(yǎng)補(bǔ)劑與糯加工的碳水化合物食品
低碳水化合物減肥飲食的倡導(dǎo)者承認(rèn)這種飲食會(huì)導(dǎo)致多種營養(yǎng)素與具有抵抗疾病作用的植物化學(xué)物質(zhì)的缺乏 ， 因此他們建議攝入維生素與礦物質(zhì)補(bǔ)劑以彌補(bǔ)飲食的缺陷 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：- 12周低糖飲食計(jì)劃
- 健身減脂 九陽真經(jīng) 大法
- 控制碳水化合物與減肥
- 碳水化合物的基本常識
- 合理膳食是健身成功的一半
- 營養(yǎng)對運(yùn)動(dòng)的幾種好處
- 營養(yǎng)對運(yùn)動(dòng)的好處
- 健身飲食減脂
- 膳食合理 健身成功一半
- 學(xué)生游泳項(xiàng)目的合理營養(yǎng)補(bǔ)充