尤其是對(duì)腹部脂肪的作用非常明顯 。由此，科研人員希望未來5年能將巖藻黃質(zhì)制成一種減肥食品或藥物，用于對(duì)付健康的大敵——啤酒肚 。
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中國柑橘蘊(yùn)含著巨大的保健潛能
日本的科研人員發(fā)現(xiàn)，中國柑橘能夠顯著降低患肝癌、心臟病、中風(fēng)以及糖尿病的危險(xiǎn)，柑橘因而一舉成為一種超級(jí)水果 。研究人員發(fā)現(xiàn)，中國柑橘的保健作用在于其所含的大量類胡蘿卜素 。另外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，這種柑橘還能增強(qiáng)性欲，故又被人們稱為“天然偉哥” 。
蔬果中的鎂能減少患結(jié)腸癌的危險(xiǎn)
美國研究人員對(duì)35000名女性進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)17年的跟蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，每日從飲食中獲得較多鎂元素（大于350毫克，天）的女性，與獲得較少者（每天小于245毫克）相比，患結(jié)腸癌的危險(xiǎn)下降了25％ 。瑞典的研究人員也發(fā)現(xiàn)，從飲食中獲取充足的鎂元素，能夠減少女性直腸癌的復(fù)發(fā)率 。專家認(rèn)為：要想獲得祛病保健的目的，女性每天鎂元素的攝入量應(yīng)當(dāng)是320毫克，男性則為420毫克 。富含鎂元素的食物有萵苣堅(jiān)果、全麥谷物、綠色蔬菜等 。
女性喝茶能夠降低患卵巢癌的危險(xiǎn)
瑞典的科研人員對(duì)60000名年齡在40～76歲之間的婦女進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)15年之久的跟蹤研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天至少喝2杯茶的人，發(fā)生卵巢癌的危險(xiǎn)性降低了46％，每天只喝1杯茶的人危險(xiǎn)性降低了24％ 。
無論是紅茶，綠茶還是烏龍茶，它們都含有茶多酚，茶多酚不但能夠降低諸如胃癌、食道癌與皮膚癌等的發(fā)生，并且還能夠預(yù)防血栓的形成，降低膽固醇等，所以對(duì)于心腦血管疾病也十分有好處 。
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