原料：干刺海參一百克，當(dāng)歸三十克，黃花一百克 ， 荷蘭豆一百克，百合二十克，姜絲十克 。
做法：
【海鮮干貨海參的做法】1、先用熱水將海參泡二十四小時(shí)，從腹下開口取出內(nèi)臟，換上新水 ， 上火煮五十分鐘左右 ， 用原湯泡起來 ， 二十四小時(shí)后就可以做湯使用了，燒熱水 ， 放入海參，一分鐘后撈起備用，這樣就可以有效去除海參的腥味 。
2、重新起鍋，燒熱油 ， 爆響姜絲，下入泡好的黃花 ， 荷蘭豆加入足量的清水和當(dāng)歸煮沸 。
3、最后加入百合，海參 ， 一起大火煮五分鐘 。
4、加入鹽，胡椒調(diào)味 。

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