三、嬰兒一般不能吃什么呢
1、臘腸：臘腸屬于腌制食品 ， 含有亞硝酸 ， 亞硝酸會(huì)加重人體腎臟的負(fù)擔(dān) 。由于寶寶還太小 ， 腎臟各器官還未發(fā)育完善 ， 食用臘腸后 ， 會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān) ， 容易引起溶血性貧血 。制作臘腸時(shí) ， 添加了多種調(diào)味劑 ， 寶寶的味覺處于發(fā)育階段 ， 不宜食用 。另外 ， 臘腸華中的肥肉比例高達(dá)50%以上 ， 含有極高的脂肪和動(dòng)物性蛋白 ， 寶寶攝入后 ， 容易導(dǎo)致體內(nèi)脂肪過剩 ， 增加肥胖癥的概率 。因此 ， 3歲以內(nèi)的寶寶應(yīng)禁止食用臘腸 ， 10歲以后的寶寶也應(yīng)少食或不食臘腸 。
2、熏肉：熏肉在制作過程中加入了很多鹽腌漬 ， 人體攝入較多的鹽 ， 易引起體內(nèi)納水潴留 ， 造成水腫 。熏肉的熱量很高 ， 脂肪含量豐富 。一方賣弄 ， 大量的脂肪的攝入容易引起心腦血管疾病米甚至導(dǎo)致營養(yǎng)過剩 ， 使寶寶出現(xiàn)肥胖癥；另一方賣弄 ， 熏肉中所含有的額脂肪很容易轉(zhuǎn)化為過氧化
3、咸魚：人和咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽 ， 這種物質(zhì)進(jìn)入人體后 ， 會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的* ， 這種物質(zhì)對(duì)寶寶的健康會(huì)造成極大的傷害 。據(jù)調(diào)查 ， 10歲以前開始吃腌制品的寶寶 ， 成年后患癌的可能性比一般人高3倍 ， 另外 ， 咸魚中也含有較高的鹽 ， 而高鹽食品一方面會(huì)加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān) ， 造成寶寶出現(xiàn)局部水腫；另一方面 ， 還易誘發(fā)高血壓病 。因此 ， 3歲以內(nèi)的寶寶應(yīng)禁食咸魚 ， 3歲以上10歲以下的寶寶也應(yīng)少食或不食咸魚 。
4、花椒：做為一種常見的調(diào)味品 ， 并不建議寶寶食用 。一方面 ， 花椒容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少 ， 造成人體腸道干燥、便秘等癥狀；另一方面 ， 寶寶的味蕾很敏感 ， 且處于發(fā)育夾斷 ， 花椒的口味太重 ， 食用過多易造成寶寶口味偏重 ， 不利于寶寶味蕾的發(fā)育 。因此 ， 2歲以內(nèi)的寶寶不宜食用花椒 ， 2歲以后的寶寶也不宜多食 。
四、怎么安排嬰兒的一天進(jìn)食
主要食物：粥、面食（面條、面片、包子、餃子、餛飩等）、軟飯 。
輔助食物：母乳/配方奶、白開水、魚肝油（維生素A、維生素D比例為3:1）、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉（糊）、磨牙食品、菜泥、水果、肉末（松）、碎菜末、肝泥、動(dòng)物血、豆制品、蒸全蛋、饅頭、面包、小點(diǎn)心（自制蛋糕等） 。
餐次：母乳或配方奶2次 ， 輔食3次 。
　上午：
6：00母乳喂哺10～20分鐘/牛奶或配方奶200毫升 ， 菜泥30克；
8:00喂磨牙食品/小點(diǎn)心若干 ， 菜湯/肉湯100～120毫升 ， 水果1～3片；
10:00喂粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等） ， 雞蛋半個(gè) ， 餅干2塊/饅頭一小塊；
12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/動(dòng)物血/肝30～60克 ， 溫開水/水果汁/菜汁/100～120毫升；
　下午：
14:00喂軟飯一小碗 ， 碎肉末/碎菜末/豆腐/動(dòng)物血/肝30～60克 ， 雞蛋半個(gè)；
16:00喂磨牙食品/小點(diǎn)心若干 ， 水果1～3片 ， 溫開水/水果汁/菜汁100～200毫升；
18:00喂面條/面片一小碗/小餃子3～5個(gè)/小餛飩5～7個(gè) ， 豆腐/動(dòng)物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克 ， 肉湯50～100毫升；

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