原料食材:天麻15克、豬腦髓一副、枸杞幾顆蔥段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、鹽適量,下面我們就來聊聊關(guān)于天麻燉豬腦?接下來我們就一起去了解一下吧!

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天麻燉豬腦
原料食材:天麻15克、豬腦髓一副、枸杞幾顆蔥段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、鹽適量 。
天麻洗凈,放入碗內(nèi),加入料酒、白糖上籠蒸約40分鐘,取出切片 。
豬腦放入砂鍋內(nèi),加入花椒水、蔥段、姜片、鹽和沸水,大火燉熟 。
揀去蔥段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可 。
【制作天麻燉豬腦的方法 天麻燉豬腦】
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