黃瓜水分高，而且熱量非常滴 ， 每100克的熱量只有15大卡 。而且黃瓜當中含有丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。吃黃瓜能促進排泄腸內(nèi)毒素，還可降低血脂 。吃黃瓜好處多，下面小編推薦幾種食譜，大家可以回家試著做一下哦 。
糖醋黃瓜
材料：黃瓜500克、醋適量、白糖適量
做法：將黃瓜去瓢切薄片，用鹽腌一下然后倒掉鹽水，用涼開水洗一下，撈起瀝干水，加糖加醋拌勻即可 。]
黃瓜洋蔥沙拉
材料：黃瓜、洋蔥、米醋、鹽白砂糖、黑胡椒、大蒜
做法：先將黃瓜洗干凈切片，然后將半個洋蔥切成細絲狀 ， 直接裝盤即可 。在一個空碗中加入米醋、白砂糖、大蒜末等調(diào)味料混合均勻，直接澆到黃瓜上和洋蔥上，最后撒上一層胡椒粉腌制一個小時即可食用了 。
【黃瓜減肥法 輕松甩光贅肉】雞蛋炒瓜片
材料：黃瓜、雞蛋、蔥花
做法：青瓜切片，雞蛋打散，炒鍋中放油待熱后把打散好的雞蛋倒入鍋中，把雞蛋攪成塊狀，炒好放入碗中待用；鍋中倒入少量油，油熱后倒入蔥花’炒香后倒入瓜片，放少許十三香或胡椒粉’炒大概一到兩分鐘 ， 之后倒入雞蛋，放半勺鹽翻炒一下即可出鍋 。
黃瓜蛋黃湯
材料：雞蛋、黃瓜、淀粉、香油適量
做法： 鍋里加入水煮開后加入切片的黃瓜；淀粉用水溶開，等水再次開后加入淀粉水；水開后加入調(diào)好的雞蛋，攪拌 ， 而后放入蔥花、香油、鹽 ， 出鍋 。
苦瓜黃瓜汁
材料：苦瓜、黃瓜、糖、冰塊
做法： 苦瓜去籽，最好把里面的白色的瓤全部去除，能減少苦味；雙瓜切片榨汁，用網(wǎng)過濾一遍，放冰箱冷凍一會兒，喝的時候加入糖 。

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