春季是一個需要滋補(bǔ)的季節(jié) , 但是很多MM怕胖 , 所以不得不放棄很多美味的養(yǎng)生湯 。下面特意為減肥MM們推薦4款養(yǎng)顏又瘦身的湯,讓你在品嘗美味靚湯的同時身材又能變得更美 。
雜菇蔬菜湯
材料:西紅柿2顆、綜合菇類50克、高麗菜1/3顆(約200公克)、洋蔥半顆、綠花椰菜50克、新鮮黑木耳1大片、水600至1000c.c 。、菇類高湯適量 。
做法:
1、將上述食材洗凈、切小塊后,依個人喜好加入最少600c.c 。
2、水少量 , 和少量的菇類高湯,熬煮至食材熟軟 , 湯味融合即可 。
番茄蘆筍紫菜湯
材料:紫菜6片,扁尖80克,蘆筍240克,番茄2個,味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量 。
做法:
1、鮮筍、番茄洗凈切好 。
2、扁尖發(fā)好、洗凈、撕開,再切長段 。
3、紫菜撕成大塊狀 。
4、起炒鍋 , 放5碗上湯,扁尖、番茄、鮮筍 , 加調(diào)味料,煮5分鐘,再放入紫菜,淋上麻油即可上桌 。
田雞冬菇草菇蘑菇湯
材料:田雞640克,冬菇20克,草菇160克,蘑菇80克,姜、鹽、生抽各適量 。
做法:1、田雞洗凈,冬菇浸軟去腳,草菇切去泥頭洗凈,蘑菇?jīng)_凈 。
2、水煲開后,將田雞、冬菇、草菇、姜片加入煲20分鐘 , 加蘑菇再煲10分鐘 , 下鹽、生抽調(diào)味即可 。
黃豆醬黃魚豆腐湯
材料:黃魚1條,豆腐2塊 , 油炸粉、酒各1湯匙 , 花生油3匙,黃豆醬3茶匙,姜汁1茶匙,蔥2根 。
做法:
1、將魚剖開,除內(nèi)臟,洗凈;魚背劃幾條裂縫,再放入鹽、酒和姜汁液泡2小時,然后沖水,瀝干 。
2、油炸粉加水調(diào)成糊,將魚黏糊,用熱油炸至金黃色 。③黃豆醬加2碗水調(diào)勻放熱油鍋內(nèi),加入切成小塊的豆腐和炸魚;先用猛火煮開 , 小火燜2分鐘,再加調(diào)味料,加蔥花便可飲用 。
【清脂瘦身 4款春季減肥湯大放送】
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