我們常常會因為只是喜歡或者自認為是健康的，就用一些偏好的食物替代一些不感興趣的食物，這樣的飲食“替身”是不少人都存在的誤區(qū)

殊不知，正是這些方便的“替身”，讓你離健康越來越遠了
工作繁忙壓力大，生活節(jié)奏緊張 ， 往往令許多現(xiàn)代都市人難以對飲食營養(yǎng)保持健康的做法，例如，有的吃就多吃，沒的吃，囫圇吞棗也能湊合一頓
惡習一：方便面代替早餐經(jīng)常食用方便面替代早餐，對人體健康和發(fā)育都是很不利的
因為，維持人體正常生理代謝需要六大要素，而方便面主要成分是碳水化合物，其他營養(yǎng)成分很少


【里美茶樹精油 茶樹精油有副作用嗎】因此 ， 如果長期以方便面代替早餐 ， 會導致頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，嚴重者可出現(xiàn)體重下降，肌肉萎縮等營養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)
惡習二：水果代替蔬菜水果和蔬菜都含有豐富的維生素，為此 ， 許多人以為 ， 只要每天吃些水果，不吃或少吃蔬菜也無妨
其實 ， 蔬菜是僅次于糧食的人體必需的食物 ， 它更能有效地促進人體吸收蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素
人如果僅食動物食品，蛋白質(zhì)吸收率為70%；若兼食蔬菜，則吸收率可達90%以上
再者，蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動 ， 起到助消化、防腸癌之作用
惡習三：新鮮蔬菜代替冷藏蔬菜如果是指剛從菜地里采摘下來的新鮮蔬菜，這種說法沒有任何問題
但事實上我們吃到的蔬菜大都沒有那么新鮮了，通常都是儲存了幾天的，其維生素也在儲存的過程中逐漸地損失掉
相反，冷藏的蔬菜就能保持更多的維生素，因為蔬菜采摘之后冷藏，能很好地防止維生素的流失
惡習四：礦泉水代替白開水很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質(zhì)，就不再喝白開水，全用礦泉水代替，但是礦泉水也會受到土地中有害物質(zhì)的污染


近日，荷蘭科學家對瓶裝礦泉水進行了分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)礦泉水更容易受到危險微生物和細菌的污染
盡管這些細菌可能并不會對健康人的身體造成太大的威脅，但對那些免疫力較弱的人來說，瓶裝礦泉水中的細菌可能會造成相當大的危險
惡習五：畜肉代替魚肉只吃豬肉，少吃或不吃魚肉是多數(shù)漢族人的習慣
雖然兩者的蛋白質(zhì)含量和吸收率差異不大 ， 但脂肪的構(gòu)成卻有很大差異
魚的脂肪含有較多的某種多不飽和脂肪酸，這種脂肪酸對兒童的大腦發(fā)育和預防心血管疾病起著有益的作用
而畜肉，尤其是牛羊肉，脂肪酸以飽和為主，過多攝入不利于健康
惡習六：紅糖代替白糖紅糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出來的，紅糖的制作工藝較白糖稍微簡單一些，其中所含的葡萄糖和纖維素也較多，而且釋放能量較快，吸收利用率也更高
但是 ， 紅糖的味道不如白糖那么甜，人們在喝茶和咖啡時自然而然就會多放些 ， 所以其實紅糖有時候比白糖更危險
惡習七：補藥代替營養(yǎng)品不少人在醫(yī)生建議加強點營養(yǎng)時，卻往往去服用各種補藥
然而，專家指出，補藥不可代替營養(yǎng)品
氨基酸是常見補藥，但若不是進食困難，則不必應用 ， 盲目輸氨基酸不僅可致過敏反應，對于腎功能不好者，還可能導致肝昏迷、尿毒癥的發(fā)生

以上關于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

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