減肥時，你不需要拒絕所有的脂肪，最重要的是你應該選擇對你好的健康脂肪 。健康的脂肪是什么？是單不飽和脂肪（橄欖油、芝麻油、橄欖、杏仁） 多不飽和脂肪（核桃、葵花籽、亞麻子、金槍魚、豆腐） 壞脂肪是什么：反式脂肪（垃圾食物、糖、油炸食物） 飽和脂肪（牛肉、冰激凌、奶酪、豬油） 。
【那些減肥時 你該選擇的“好”脂肪】三文魚
富含健康脂肪的魚有：鮭魚、金槍魚、鯖魚，都可以加快新陳代謝和補充蛋白質，試著每周吃2次三文魚，就能補充身體缺乏的健康脂肪 。
黑巧克力
黑巧克力的好處也被傳唱了很久了，可可豆中提取的可可黃油含有高質量的單不飽和脂肪酸 。要記得買黑巧克力時看看可可含量，含量越高越好 ， 而普通巧克力充滿了“壞”脂肪 。
牛油果
牛油果的好處已經(jīng)看了千遍萬遍，但是對你最有好處的，則是每天最好只吃1/4個，太多的牛油果也是對你很有負擔的，最健康的早餐 ， 就是一片全麥面包上的一片牛油果和青椒 。
初榨橄欖油
健康的不飽和脂肪，初榨橄欖油絕對是健康的最好伙伴，對腸道、心血管都有極大地好處 。把你所有沙拉的配料都換成油醋汁吧，加上檸檬汁和蒜末，就是最健康美味的搭配 。
亞麻籽
含有豐富的ω- 3脂肪酸，可能你會想如何才能攝?。?烤面包的時候放進去 ， 或者在吃酸奶、沙拉的時候撒進去就可以了 。
杏仁
除了含有高量的單一不飽和脂肪，還含有豐富的纖維、蛋白質、維生素E以及鎂 ， 能夠幫助身體穩(wěn)定血糖水平，難怪《Devil wears prada》里，所有的時尚編輯都只吃一碗杏仁 。

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