飲食減肥是非常受歡迎而且副作用小的減肥方法，其中大白菜減肥食譜就很受歡迎 。大白菜可以促進腸胃的蠕動，還有豐富的膳食纖維所以是減肥人士非常熱衷的減肥方法 。
美味白菜減肥
白菜的營養(yǎng)價值很高，它的最大特點是含有豐富的纖維素，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止便秘 。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都可以達到很好的減肥效果 。如果你要求的是“時間短、見效快”的效果，還可以多吃醋白菜，醋也是減肥食品，它和白菜結(jié)合 ， 其減肥效果更好 。
白菜的營養(yǎng)價值很高，它的最大特點是含有豐富的纖維素，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止便秘 。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都可以達到很好的減肥效果 。如果你要求的是“時間短、見效快”的效果，還可以多吃醋白菜，醋也是減肥食品，它和白菜結(jié)合，其減肥效果更好 。
白菜減肥食譜
白菜湯
材料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量 。
【夏季3款白菜瘦身食譜 讓你一周瘦4斤】做法：將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長的細絲 。將白菜心紅柿子椒絲 ， 凍豆腐用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁 。待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可 。
白菜粥
材料：大白菜、熟米飯 。（白菜與米飯的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米飯的比例可以是2：1）
做法：將白菜切成短絲，準(zhǔn)備好蔥姜蒜末；在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒，出湯后加水和米飯，改成中火熬制 ， 直至將米粥熬粘為止；出鍋前放入少量的鹽 。
白菜炒木耳
材料：白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精 。
做法：
1、白菜用手撒片 ， 木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲 。
2、鍋中放油 ， 小火加熱，放入花椒、八角炒出香味 ， 放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻 。
3、白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量；
4、放入泡好的木耳 ， 翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可食用 。

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