推薦理由：牡蠣富含大量的鋅元素，搭配高鉀的冬瓜，在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)又可幫助身體排出多余的水分 。
準(zhǔn)備食材：冬瓜300g、牡蠣干20g、干木耳20g、橄欖油3g、生姜5g、料酒3g、食鹽1g、香蔥3g 。
做法步驟：
1、牡蠣干泡發(fā)，加料酒、姜絲腌制 。
2、冬瓜去皮切塊 ， 木耳泡發(fā)后撕成小朵，香蔥切碎 。
3、炒鍋預(yù)熱 ， 倒入少許橄欖油，放入牡蠣翻炒 。
【減肥菜譜：牡蠣燴冬瓜】4、再放入冬瓜，加少量水，煮開 。
5、冬瓜煮熟至透明，大火收汁 ， 加入黑木耳翻炒 。出鍋前撒鹽及香蔥，牡蠣燴冬瓜就做好了 。

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