推薦理由：雞肉和豬牛羊肉相比，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低，同時富含人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，推薦選擇 。
準(zhǔn)備食材：雞胸肉100g、孜然粉1g、黑胡椒1g、大蒜3g、橄欖油半勺、生抽3g、食鹽1g 。
做法步驟：
1、雞胸肉切小塊、蒜剁碎，放入碗中 。
2、依次加入適量孜然粉、黑胡椒、鹽、生抽、橄欖油，攪拌均勻，腌制 30min 。
3、松松的包上錫紙 。小燉鍋蒸 20min，出鍋即可 。
【減肥菜譜：蒜蓉蒸雞胸】

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