2、晚餐一定要偏素 , 以富含碳水化合物的食物為主,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入 。但在現(xiàn)實(shí)生活中,由于有相對充足的準(zhǔn)備時(shí)間,所以大多數(shù)家庭晚餐非常豐盛,這樣對健康不利 。攝入蛋白質(zhì)過多,人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中,會(huì)變質(zhì),產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質(zhì),刺激腸壁誘發(fā)癌癥 。若脂肪吃得太多,可使血脂升高 。大量的臨床醫(yī)學(xué)研究證實(shí),晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食的人比經(jīng)常進(jìn)食素食的人血脂一般要高3至4倍,而患高血脂、高血壓的人如果晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食無異于火上澆油 。
3、與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃 。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30% 。晚餐經(jīng)常攝入過多熱量 , 可引起血膽固醇增高,過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病;晚餐過飽 , 血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會(huì)增高,晚飯后人們的活動(dòng)量往往較?。?熱量消耗少,上述物質(zhì)便在胰島素的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)橹?nbsp;, 日久身體就會(huì)逐漸肥胖 。
以上就是小編對于減肥人士一日三餐選擇的建議,大家也可以按照這個(gè)健康減肥食譜來安排三餐,因?yàn)檫@個(gè)食譜中包含了我們?nèi)梭w所需的各種營養(yǎng)!
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