制作步驟和所需材料如下：
所需食材：100g五花肉、150g韭菜花、適量油、適量鹽、適量大蒜 。
制作步驟：
【韭菜花炒肉怎么做的】準備好食材；五花肉切片，韭菜花去頭，切段；先煸五花肉；煸出油，放醬油，醋調(diào)味；放韭菜花一起炒；大火爆炒，炒至香味撲鼻，放少量鹽炒幾下就可以出鍋了 。

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