食材用料：剩米飯1碗，香蔥1棵，香腸1根，黃瓜半根，胡蘿卜1段，蠔油適量，雞蛋2個(gè)，醬油適量，玉米油適量，鹽2克
步驟：
1、準(zhǔn)備剩米飯，雞蛋，胡蘿卜 ， 香蔥，香腸，黃瓜都切丁
2、雞蛋打散成蛋液
3、鍋內(nèi)放入適量玉米油
4、放入胡蘿卜 ， 香腸煸炒一下
5、盛出備用
6、用鍋內(nèi)余油，倒入雞蛋液
7、雞蛋攪散成碎塊
8、放入米飯一起翻炒
【楊州炒飯做法是什么】9、放入蔥花
10、放入炒好的胡蘿卜，香腸一起翻炒
11.放入一點(diǎn)鹽，醬油，蠔油
12.翻炒均勻，臨出鍋之前放入黃瓜翻炒均勻即可 。

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