白菜燉豬蹄的做法有哪些
主料:豬蹄、白菜 。
配料:姜片、枸杞、蔥、鹽、雞精 。
1、燒適量開(kāi)水,將豬蹄沖洗一遍 。
2、將豬蹄切塊,放入鍋中,加適量水,姜片,燉兩個(gè)小時(shí) 。
3、燉好后加入適量枸杞、鹽和雞精調(diào)味 。
【白菜燉豬蹄的做法有哪些】4、起鍋前兩分鐘加入白菜即成 。豬蹄燉白菜 , 不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高 。在秋冬多喝豬蹄湯,可以增強(qiáng)體質(zhì),增加皮膚彈性 , 改善血液循環(huán),有美容養(yǎng)顏的功效 。
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