材料：白糖50克，蛋黃2個(gè)，牛奶240克，QQ糖50克 。
做法：
1、白糖50克放入鍋中小火溶化 。
2、溶化到深色的時(shí)候，加入熱水?dāng)嚢?，即是焦糖?br /> 3、焦糖倒入合適的容器內(nèi)，放入冰箱冷藏一會(huì)兒 。
【雞蛋牛奶QQ糖布丁的做法】4、將蛋黃、牛奶、QQ糖放在容器里，再放入有水的鍋里，水燒開，關(guān)火，不停攪拌直至QQ糖溶化 。
6、過濾，倒入有焦糖的容器中 。
7、放冰箱3個(gè)小時(shí)后即可 。

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