1、醬肉飯：將剩下的湯與米飯一起混勻再加之蔥花，即為醬肉飯美味可口；
2、鹵菜：將剩下的湯與鹵料一同放入鍋中，再加入老鹵水，燉煮幾分鐘后再加入肉與菜，可以最大可能增加鹵菜的香味 ， 節(jié)約成本并且使鹵菜味道更好；
3、繼續(xù)做醬牛肉：將剩下的湯如牛肉一起再次做醬牛肉，會(huì)使之前老湯味道更加濃郁，做出來的牛肉更加鮮美；
4、蘸水：將老湯和辣椒醬一起混勻并加入xs少許蔥花，即可做成牛肉味道的蘸水 ， 味香可口；
【醬牛肉剩下的湯能做什么】5、佐料：可以作為米線以及面條的佐料，與它們一起使用，味道鮮美回味無窮 。

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