3烏龍茶
這種部分被氧化的茶的味道比綠茶濃郁,但又比紅茶的味道溫和些 。烏龍茶含有多酚的混合物:兒茶酚和茶黃素 。與其他的茶一樣,烏龍茶也含有能促進(jìn)減重的咖啡因 。食品學(xué)家發(fā)現(xiàn),烏龍茶提取物有助于增加小鼠的脂肪燃燒 。其他研究表明,這些益處對人類也適用,盡管仍需要更大規(guī)模的研究來驗(yàn)證 。營養(yǎng)學(xué)家要求12名沒有肥胖癥的男性在吃早餐和午餐時(shí)飲用烏龍茶 。結(jié)果顯示,14天過后,他們餐后的脂肪燃燒量增加了20% 。研究人員認(rèn)為烏龍茶的燃脂作用是通過幫助脂質(zhì)代謝直接導(dǎo)致減肥 。例如,中藥學(xué)家發(fā)現(xiàn),每天喝四杯烏龍茶可以幫助超重或肥胖的成年人減肥 。
4芙蓉茶
芙蓉茶是以新鮮的芙蓉花為主要原料,經(jīng)過采集、脫水以及晾曬以后得到的天然花茶,它有助于降低血壓和膽固醇 。科研人員發(fā)現(xiàn),超重或肥胖的成年人服用芙蓉花提取物12周后,他們的體重、體質(zhì)指數(shù)、體脂和臀腰比都有所下降 。研究人員將這些好處歸因于芙蓉花提取物中的植物化合物 。其他科研人員給肥胖老鼠喂食了60天的芙蓉花提取物,得到了相似的結(jié)果 。
遺憾的是,目前的研究僅限于芙蓉花提取物 。在科研人員對芙蓉花液體茶對減肥的有效性得出結(jié)論之前,還需要進(jìn)行更多的研究 。
5白茶
白茶是所有茶中加工程度最低的,這也是它味道清淡可口的原因 。加工程度最低意味著白茶含有大量的具有抗炎作用的抗氧化劑和燃燒脂肪的EGCG,使它成為另一種有益于減重的茶 。白茶有助于加速脂肪細(xì)胞的分解,阻止新脂肪細(xì)胞的形成,因此有助于減重 。試管研究發(fā)現(xiàn),白茶提取物能刺激人體脂肪的分解,防止新的脂肪細(xì)胞的形成 。這種影響在很大程度上要?dú)w功于EGCG 。
減肥沒有靈丹妙藥 。盡管喝茶能增加體內(nèi)的含水量和加快代謝,但為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的體重管理,改變飲食和生活方式才是正道 。
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