1、材料：梅肉（前腿肉）2公斤 。配料：糖500克、鹽100克、高梁酒200克、紅蔥頭100克、陳皮50克、醬油100克、甜面醬100克、雞蛋2顆、麥芽糖250克、食用色素黃色5號1克 。
2、梅肉切成大片條狀 。腌料：糖、鹽、蔥頭、陳皮末、高梁酒、醬油、甜面醬 。
3、腌漬時拌入2粒蛋及已調(diào)好的色素拌勻，在室溫下腌40分 。
4、腌好的梅花肉以叉子串起 ， 進爐烤已攝氏270度 ， 烤20分鐘 。
5、烤至表面著色，邊緣焦掉時取出，淋上蜜汁(麥芽糖先熔解) 。
【懶人叉燒肉正宗做法】6、放進烤爐，烤至表面乾亮 ， 最後再淋上蜜汁 ， 等至蜜汁稍干即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 什么交叉成語
• 紅燒肉怎么做才入味成色好
• 龍骨為什么不分叉呢
• 自己怎樣才能劈開叉
• 懶人實用家居收納技巧有哪些
• 家常蒜苗燒肉做法
• 紅燒肉怎么做需要放鹽嗎
• 怎樣做紅燒肉炒洋芋
• 清蒸叉尾魚怎么做如何做好吃
• 毛豆燒肉怎么做