清燉蘆花雞怎么做
蘆花雞湯滋陰溫補(bǔ) , 口感鮮美,配以山藥,胡蘿卜 , 營養(yǎng)美味;
【清燉蘆花雞怎么做】材料:蘆花雞半只 , 蔥、姜、八角、鹽、黃芪適量;
清燉蘆花雞的制作步驟:
1、將蘆花雞剁塊,放入涼水鍋內(nèi),加入蔥姜,煮沸 , 將油雜漂出;
2、加入黃芪,八角適量 , 小火煮40分鐘,在加入一勺鹽;
3、將鍋內(nèi)放入切好的山藥,胡蘿卜 , 放入1至2勺鹽,燉熟即可 。
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