搭配一點其他的粗糧 。像玉米面、豆粉、小米粉等等，對身體有益，而且也能讓饅頭具有不同的風味 。
隨著社會經濟條件越來越好，人們對食品的追求也越來越高 。說到饅頭，無法避免的說法就是碳水化合物，很多女生甚至談碳水色變，認為它是變胖的"罪魁禍首" 。碳水化合物攝入過多確實會長胖，但它又是人體必需的營養(yǎng)物質，控制好量是非常重要的 。
那么在做饅頭的時候，白面里加入粗糧，既可以增加飽腹感，又可以攝入更多營養(yǎng)素 。同時粗糧含有更多的膳食纖維，能夠促使腸胃蠕動，避免便秘，反而有利于身材的保持 。
文章結語：
長期適量地吃饅頭，可以補充蛋白質、碳水化合物，維生素和部分礦物質，能為身體提供能量，有利于人體的生長發(fā)育 。但過食會消化不良、發(fā)胖，嚴重的會引起身體酸堿失衡 。
因此對待饅頭，正如我前文所說，不要過量、注意粗細搭配、摒棄發(fā)霉變質，就可以起到保持身體健康的作用 。
參考資料：
[1]《好奇心丨饅頭長了霉點 沒發(fā)霉部位能吃嗎？》.光明網.2019.3.18
[2]《網紅面包店用過期面粉，面粉發(fā)霉后有哪些危害》.澎湃新聞.2017.3.25
[3]《蒸饅頭，選老面還是酵母》.生命時報.2020.5.8
[4]《生活圈：老面饅頭含有黃曲霉毒素，不能食用？專家辟謠，長見識了》CCTV生活圈.2020.201

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