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我很小的時(shí)候就知道，我們?nèi)觋?yáng)縣有杜康酒廠(chǎng)，出杜康酒。
有一回去南街張同學(xué)家，他從屋里頭尋出一瓶杜康，擰開(kāi)蓋兒，咕咚喝了一口，遞給我說(shuō)：
“你也嘗嘗！”
我猶豫著接過(guò)來(lái)，怯怯地淺飲了一小口，咦，辣死人。這是我平生的頭一回，我記事起，家里從未見(jiàn)過(guò)酒，那是稀罕物。
據(jù)說(shuō)，上世紀(jì)七十年代初，周總理陪同日本客人來(lái)洛陽(yáng)龍門(mén)，聞聽(tīng)日本客人吟誦曹操的詩(shī)句“何以解憂(yōu)，唯有杜康”并說(shuō)起杜康酒；周總理下令查訪(fǎng)這歷史名酒，一查就查到了我的故鄉(xiāng)汝陽(yáng)，杜康酒廠(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生。
約莫是讀高一時(shí)，有一支人馬來(lái)到我們?nèi)觋?yáng)縣拍電影《酒宗》，在縣城、山北等地取景，還從我們這里找了群眾演員。我道聽(tīng)途說(shuō)，知道了一些花絮，比如街坊鄰居們說(shuō)人家拍電影的弄了一桌子菜，還有雞肉，坐到桌上的人不能真吃...... 。聽(tīng)得我真想流口水，要是再配上杜康，那不是些美。這電影確實(shí)是拍杜康的，杜康就是酒宗。我是多年后，才看到這部電影，知道原來(lái)杜康還是個(gè)帥哥，就住在我們?nèi)觋?yáng)城北邦的一個(gè)小村子里，他天天下地干活，他的女朋友后來(lái)的媳婦給他送飯；這杜康有時(shí)吃不完，就將剩飯倒進(jìn)地邊的一棵樹(shù)洞里；有一天下雨，杜康跑到樹(shù)下躲雨，他仰起頭，有水滴滴進(jìn)他的口中，他咂咂口，咦，味道不錯(cuò)呀！杜康趕緊起來(lái)，去尋摸，發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密。于是，就開(kāi)始了糧食發(fā)酵，釀制酒。村里人也都品嘗，嘗后精神氣爽。這事就一傳十十傳百，傳到了洛陽(yáng)，周天子下令杜康送一壇過(guò)來(lái)嘗嘗。有一天，杜康帶著他的親戚一起送酒，剛出村，杜康有事，要他的親戚自己一人送。這親戚是個(gè)比杜康還小的娃子，他見(jiàn)杜康走了，就把酒壇打開(kāi)，咕咚咕咚喝了幾口，又把村邊河里的水往里摻了些。洛陽(yáng)的周天子一嘗，咦，這回送這更好喝，沒(méi)有先前的恁辣恁沖......
我知道，今天那村子就是杜康村，那河就是杜康河，那杜康就是酒宗。
我以我們?nèi)觋?yáng)有杜康村杜康河杜康酒而自豪，如此我們這兒的杜康酒應(yīng)當(dāng)絕對(duì)是正宗。
不成想，這世上還有別處出杜康酒，為此還打起來(lái)了，一時(shí)不可開(kāi)交、難解難分。不管咋著，我們的杜康還在，我的不少同學(xué)都進(jìn)到杜康酒廠(chǎng)做事。每每從他鄉(xiāng)回到汝陽(yáng)縣城，我見(jiàn)那些同學(xué)一個(gè)個(gè)身強(qiáng)體健、臉紅撲撲的，我知道那必定是杜康酒的威力。
杜康酒廠(chǎng)近處的村民也都動(dòng)起腦子，紛紛學(xué)杜康，靠山吃山靠水吃水嘛。村中有我一李姓同學(xué)，他用杜康酒泡黑豆吃，竟吃得滿(mǎn)頭黑發(fā)茂盛無(wú)比，使我很是羨慕。
我至今未去過(guò)山那面平原上的酒宗之地。不過(guò)，有親朋好友去過(guò)，并拍了圖片，我從中窺見(jiàn)那片土地的神奇，有清清河水、亭臺(tái)樓閣、青石牌坊、綠樹(shù)掩映小村、現(xiàn)代化的釀酒廠(chǎng)房與設(shè)備......
在我所求學(xué)謀生了三十幾年的江城武漢，超市里也可見(jiàn)汝陽(yáng)杜康的身影。去年有故鄉(xiāng)同學(xué)過(guò)來(lái)，捎來(lái)杜康酒，我欣然與武漢親朋品了，都說(shuō)好。
我的師兄、知名教授宋才發(fā)告訴我，他于一九九四年來(lái)汝陽(yáng)開(kāi)會(huì)，并應(yīng)邀到杜康酒廠(chǎng)考察，當(dāng)場(chǎng)題詩(shī)一首，滿(mǎn)堂喝彩。
我的發(fā)小、在京城工作的大畫(huà)家王林先生也給杜康酒廠(chǎng)做過(guò)畫(huà)、題過(guò)字。
此時(shí)此刻真想跟一幫同學(xué)發(fā)小坐在杜康河邊，品品杜康佳釀。
2022.3.1

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