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大家好，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦 。
吃真的是一件讓人難以忘懷又非常有趣味的事情，這樣的生活充滿(mǎn)了味道，真實(shí)的生活自然是少不了煙火氣啦 。作為一個(gè)地道的北方小吃貨，我非常喜歡吃各種各樣美味的面食，像是面條、包子和大餅等等 。尤其是我們大廚做的那道酸菜牛肉包子更是讓我喜愛(ài)，越吃越想吃 。
做好了的酸菜牛肉包子賣(mài)相很好，一口咬下去香氣就散發(fā)出來(lái)了，我自己能吃好幾個(gè) 。再就是，這道美食也有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。接下來(lái)，我們簡(jiǎn)單給大家說(shuō)一說(shuō)教你營(yíng)養(yǎng)美味的酸菜牛肉包子，一口咬下去唇齒留香，孩子們特喜歡 。
美味的酸菜牛肉包子
食材：牛肉、桃園建民西瓜醬、酸菜、面粉、蔥姜蒜、胡椒粉、醬油、鹽
做法：1、我們需要先把食材都處理好，把牛肉沖洗干凈，去掉雜質(zhì)后，用刀切成肉末；
2、接下來(lái)，把酸菜沖洗一下后，瀝干水，切成碎?。话咽[姜蒜洗凈后，切成蔥花、姜末和蒜末；
3、拿一個(gè)干凈的小盆子，倒入適量的面粉、酵母粉，加入適量的水，攪拌均勻，制作成面團(tuán)，放在旁邊發(fā)酵一下；
4、然后再把醒好了的面團(tuán)分成幾個(gè)小劑子，再用手把這些小劑子按扁，用搟面杖搟成包子皮；
5、熱鍋燒油，放入蔥花爆香一下，把蔥花油倒入盛著牛肉末的盆里，放入些姜末和蒜末，攪拌均勻；
6、再加入適量的桃園建民西瓜醬、酸菜丁、胡椒粉、醬油和鹽，攪拌均勻，做成餡料，
7、接著往包子皮里面放入適量的酸菜牛肉餡，再用手包起來(lái)，做成酸菜牛肉包子，再放入蒸鍋里面，蒸熟，即可；
如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關(guān)注我們，我們每天都會(huì)給大家分享美食 。歡迎大家前來(lái)評(píng)論、點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦！

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