5.當(dāng)歸雞湯
材料：土雞800克，當(dāng)歸20克，花生仁20克，紅棗8顆，黑木耳少許，姜片3篇，食鹽少許 。
做法：將土雞清除內(nèi)臟后洗干凈，切成塊狀，飛水一邊后備用 。準(zhǔn)備瓦鍋(當(dāng)然是瓦鍋燉湯營養(yǎng)好喝)，加上2/3的清水燒開 。放入所有材料，先大火煮40分鐘，然后轉(zhuǎn)成中小火繼續(xù)熬1個(gè)小時(shí) 。接著，起蓋放入姜片和少許食鹽，攪拌均勻后蓋上蓋子，大火煮5分鐘關(guān)火即可 。
功效：既能補(bǔ)血、活血，又能調(diào)經(jīng) 。而且當(dāng)歸還具有散瘀的功效，對(duì)活絡(luò)筋骨有良好作用 。女人補(bǔ)血補(bǔ)氣一定要喝當(dāng)歸雞湯 。

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